jamejamsara
سرا آشپزی کد خبر: ۷۶۴۵۶۸   ۱۲ بهمن ۱۳۹۳  |  ۰۷:۴۵

مواد لازم سالاد سیب زمینی و ذرت: کنسرو ذرت: یک قوطی، سیب زمینی پخته شده: نیم کیلو، خیار شور: 4 عدد مکعبی خورد شده، سس مایونز: به میزان لازم، آبلیمو: به میزان لازم ، نمک وفلفل: هر یک به میزان لازم.

آموزش آشپزی / سالاد سیب زمینی و ذرت

طرز تهیه:
سبزیجات شامل: هویج ، کاهو، خیار، گوجه و سیب زمینی را پخته و یک مقدار از آن را مکعبی خرد می کنیم و با مقداری روغن زیتون مخلوط می کنیم و مقدار دیگری از آن را رنده ریز می زنیم. نمک و آبلیمو و سس مایونز را به مواد اضافه و مخلوط می کنیم. حال خیار شور را به مواد اضافه کرده و مخلوط می کنیم. می توان به جای خیار شور از تکه های مرغ و آناناس استفاده کرد و در این صورت بجای نصف سس از خامه استفاده می کنیم . بعد سبزیجات را به آن اضافه می کنیم. مقداری هویج پخته داریم که آن را هم به مواد می افزاییم .بعد برای تزئین از کاهو ،خیار و گوجه استفاده می کنیم. خیارها را به صورت بادبزنی تزئین می کنیم و گوجه را به شکل گل درآورده و از برگهای کاهو برای دور آن استفاده می کنیم و هویج های پخته شده را خلال کرده و دور تا دور گلبرگها قرار می دهیم.

منبع: شبکه استانی مرکز همدان

ارسال نظر
* نظر:
نام:
ایمیل:

یادداشت

بیشتر
نباید دوباره معطل غرب شویم

نباید دوباره معطل غرب شویم

تحولاتی که در ارتباط با برنامه هسته‌ای ایران در روزهای اخیر در اروپا و با حمایت آمریکا در حال رخ دادن است عمدتا به‌دلیل موضع قاطع ایران در اجرای حرف قطعی است که مقام معظم رهبری اعلام کردند مبنی بر این‌که تا وقتی لغو تحریم‌ها به صورت کامل صورت نگیرد ما نیز به تعهدات برجامی خودمان باز نخواهیم گشت و فقط وقتی آمریکا به‌صورت عملی، تحریم‌ها را بردارد و این مساله راستی‌آزمایی شود آن زمان ایران هم حاضر است بار دیگر تعهدات برجامی خود را به‌صورت کامل اجرا کند.

چراغ سبز به کرونا و سفر

چراغ سبز به کرونا و سفر

براساس آخرین اطلاعات می‌توان گفت وضعیت کرونا در کشور بسیار شکننده است، چراکه وضعیت ‌ ۱۱ شهرستان ‌قرمز، ۳۲شهرستان نارنجی، ۲۵۱ شهرستان زرد و ۱۵۴ شهرستان نیز آبی گزارش شده است.

گفتگو

بیشتر
ورزش، رمز سلامت در سالمندی

در گفت‌وگو با دکتر ایرج عبداللهی، عضو هیأت‌مدیره انجمن فیزیوتراپی ایران با بهترین فعالیت‌ های ورزشی برای سالمندان آشنا می‌شویم

ورزش، رمز سلامت در سالمندی

زمزمه‌های ناامیدکننده

گفت‌وگو با محمد مرندی درباره اخبار ضد و نقیض رسانه‌های خارجی مبنی بر «گفت‌وگو‌های امیدوار کننده ایران و غرب»

زمزمه‌های ناامیدکننده

پیشنهاد سردبیر

بیشتر
حراجی جراحی!

درآمد بالا و ریسک کم عمل جراحی زیبایی سبب شده برخی پزشکان برخلاف تخصص‌شان به این بازار رو بیاورند

حراجی جراحی!

پیشخوان

بیشتر