جامجم آنلاین از رواج اجارههای چند صد میلیون تومانی برای آپارتمانهای لاکچری شمال پایتخت گزارش میدهد
آموزش آشپزی
طرز تهیه مربای گل محمدی در خانه
مواد لازم- شکر: ۱/۵ کیلو، آب: ۲/۵ لیوان، گل خشک محمدی تبریزی: ۱۵۰ گرم، آبلیمو: ۲ قاشق غذا‌خوری، رنگ قرمز خوراکی: کمی.
جام جم سرا:
طرز تهیه:
گل‌سرخ را شسته و در ظرفی ریخته و حرارت دهید.
بعد از جوش آمدن آب آن را خالی کنید و مجددا روی آن آب بریزید و این کار را سه تا چهار بار تکرار کنید تا تلخی آنها بر طرف شود و گل‌سرخ تقریبا پخته شود.
شکر و آب را هم مخلوط کرده و روی حرارت بگذارید تا شکر حل شده و گل‌سرخ را به آن اضافه کنید و بگذارید هم گل کاملا پخته شود و هم مربا قوام بیاید.
آبلیمو در آن بریزید و رنگ خوراکی را هم قطره قطره بریزید تا رنگ دلخواه به دست بیاید. دقت کنید آبلیمو را در مرحله آخر بریزید و بیش از پنج دقیقه نجوشانید تا مربا رنگ شفاف داشته باشد.
مربا را بعد از خنک شدن در شیشه ریخته و در جای خنک نگهداری کنید.
نکته:
اگر می‌خواهید مربا شفاف باشد به جای شکر از قند استفاده کنید، چون شکر آن را تیره‌تر می‌کند.
نظرات کاربران
پروین دارابیان
۱۵:۳۵ - ۲۹ ارديبهشت ۱۳۹۴
كامل تر بنویسبد متشكرم به من خیلی كمك میكند در خانه داری واشپزی لطفا طرز تهیه را كاملتر بنویسید ممنون از تلاش شما
پاسخ
بی بی
۲۳:۲۰ - ۰۱ اسفند ۱۳۹۵
عالی بووووود
پاسخ
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
جامجم آنلاین در گفتوگو با کارشناسان راهکارهای کنترل آشفته بازار اجاره بهای مسکن را بررسی می‌کند
طرح ساماندهی اجاره بهای املاک خاک میخورد؟ | کنترل بازار اجاره بها با قراردادهای بلند مدت
جام جم آنلاین از افزایش فعالیت تالارهای پذیرایی لاکچری گزارش میدهد
در این تالارهای پذیرایی کباب میشوید | ۱۵۰میلیون تومان ورودی، هر مهمان ۵میلیون تومان
گفتگو با عوامل سریال «مستوران» که به زودی روی آنتن شبکه یک میرود
مستوران؛ راوی قصههای کهن
گفت و گو
بررسی رابطه عجیب وزارت نفت و مجلس در گفتوگو با رییس کمیسون انرژی:
فرار زنگنه از استیضاح، کار من نبود
دکتر پیمان جبلی در گفتوگو با جامجم تاکید کرد
امیدواری برای ساخت سریال پوریای ولی
گفتوگو با نیلوفر ذوالفقاری، هنرمند جوان خوشنویسی که فراکتیبه مینویسد
نبوغ خوشنویسی و جنون شطرنجی
با سام نوری از رشد در خانواده هنری تا انتخابی برای شاد بودن