آموزش آشپزی
طرز تهیه کباب مرغ با کرفس
مواد لازم- سینه مرغ چرخ شده: یک عدد- هویج: یک عدد- برگ کرفس خرد شده: به میزان دلخواه- پیاز متوسط: یک عدد- نمک، زردچوبه، فلفل، آب زعفران: به میزان دلخواه- ساقه کرفس: ۸عدد.
جام جم سرا: تا آنجا که ممکن است از ساقه‌های باریک و تازه استفاده کنید.
طرز تهیه:
پیاز را رنده کنید و با سینه مرغ چرخ شده، هویج رنده شده و برگ کرفس خرد شده مخلوط کنید (می‌توانید همه مواد را در غذاساز بریزید تا بهتر خرد شوند).
نمک و ادویه و زعفران را اضافه کنید و مواد را خوب ورز دهید.
مقداری از مواد را مثل کباب سیخ دور ساقه‌های کرفس قرار دهید و آنها را در مقداری روغن سرخ کنید.
زهرا از همدان
۱۵:۲۵ - ۱۳۹۳/۰۸/۰۴
عالی!!
پاسخ
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
شفافیت یا «گلاسنوست» ترامپی و ماجراجویی‌های سرمستانه در کاخ سفید
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
غزه و تغییر موازنه قدرت
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
سایه روشن مذاکرات
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
ابعاد مهم سفر رئیس‌جمهور به روسیه
گفت و گو
دکتر فواد ایزدی درگفت و گو با «جام جم»:
اصرار بر مذاکره، آمریکا را جری‌تر می‌کند
حسین حبیبی در گفت‌وگو با «جام‌جم» از سرچشمه‌های نگارگری گفت
نگین نگارگری ایرانی
