کشت زیتون در استان قم

یک کشاورز قمی که امروز صاحب باغ 80 هکتاری زیتون در سراج استان قم است، در این‌باره به مهر گفت: در ابتدا 24 نوع زیتون ایرانی و اروپایی را در مزرعه خود کشت کردم که در نتیجه انجام تحقیقات علمی و میدانی به این نتیجه رسیدم که سه نوع زیتون در آب و هوای گرم قم پرورش می‌یابد.

احمد بلندنظر که در کنار مزرعه فدک خود، کارخانه صنعتی فرآورده‌های زیتون را نیز تاسیس کرده است،‌ افزود: امسال 180 تن انواع محصول زیتون از مزرعه خود برداشت کردم که نتیجه استفاده از روش آبیاری قطره‌ای است.

وی که از سال 1374 به کاشت درخت زیتون در مزرعه خود روی آورده است، یادآور شد: سرمای سال 1386همه درختان زیتون را خشک کرد، اما این اتفاق باعث نشد از کار دست بکشم و این بار با تلاش بیشتری ادامه دادم و خوشبختانه اکنون همه درختان زیتون این مزرعه به بار نشسته است.این کشاورز قمی از روش‌های تجربی و مطالعاتی زیادی همچون کاشت ارگانیک برای افزایش محصولات باغ خود استفاده می‌کند که هیچ نوع مواد شیمیایی برای کشت و نگهداری درخت زیتون به‌کار برده نمی‌شود و محصول نهایی به طور کامل ارگانیک است.

وی معتقد است: مشکل کشاورزان این است که به دانسته‌های محققان اکتفا می‌کنند و خود آزمایش و مطالعه نمی‌کنند و درواقع دلیل اساسی ناکامی آنان در کار باغداری و مزارع این است که در پی کشف و ابداع نیستند.

باغ زیتون بلندنظر که مجموعه‌ای از درختان زیتون جهان است، فدک نامیده می‌شود و امروز به یک دانشگاه تجربی کشاورزی در زمینه کشت و تولید زیتون تبدیل شده است و سالانه بیش از 3500 کشاورز، محقق و دانشجو از داخل و خارج کشور برای کشف راز موفقیت این کشاورز نمونه به قم می‌آیند.در باغ 120 هکتاری فدک 80 هکتار به کشت زیتون اختصاص دارد و در بقیه آن پسته، انار و دیگر گیاهان و سبزیجات کشت می‌شود. مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی قم نیز در این باره گفت: 50 زیتونکار در استان  در 800 هکتار از اراضی کشاورزی استان، زیتون کشت و تولید می‌کنند و از این اراضی حدود 150 هکتار در حال باردهی و بقیه در مرحله ابتدایی و نونهالی است.