در گفتگو با جام‌جم آنلاین مطرح شد
برشتوک
مواد لازم:
آرد سفید: 400 گرم
پودر قند: 200 گرم
روغن: به میزان لازم تقریبا 250 گرم
پودر هل: نصف قاشق چایخوری
دارچین: نصف قاشق چایخوری
زیره: نصف قاشق چایخوری
پودر پسته برای تزئین: یک قاشق غذا خوری
قالب مناسب لبه‌دار
طرزتهیه: • روغن را دریک قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید. بعد از داغ شدن آرد را به آن اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا خوب سرخ و رنگ آن طلایی شود.
• بعد از سرخ شدن آن را از روی حرارت بردارید و پودر قند را همراه پودر هل، دارچین و زیره به آرد سرخ شده اضافه و خوب مخلوط کنید. مواد را در یک قالب مناسب باقلوا یا هر قالب لبه‌داری که دارید، بریزید و آن را صاف و روی آن را با پودر پسته تزئین کنید. سپس بگذارید خنک شود و بعد از سرد شدن آن را برش بزنید و در ظرف مناسب بچینید.
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح شد
پیامد‌های سکوت کشور‌های منطقه در برابر جنایات رژیم صهیونیستی
در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح شد
نقشه‌هایی که نقش بر آب شد
در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح شد
اقتدار ایران در جنگ و صلح | پشتیبانی ویژه میدان از دیپلماسی
گفت و گو
صادق ورمزیار در گفت‌و‌گو با جام‌جم مطرح کرد
این نبرد نابرابر است
روح الامینی در گفت‌وگوی تفصیلی با «جام‌جم»:
وفاق بر ساختار را قبول نداریم
در گفتگو با جام‌جم آنلاین مطرح شد
۳ بعد مهم سفر رئیس‌جمهور به روسیه
