در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم
آبمیوههای شیرین نخورید
به گفته کارشناسان تغذیه نوشیدنیهای شیرین در ابتلای افراد به چاقیهای مفرط که امروزه به یک اپیدمی در جهان تبدیل شده است، نقش بسیار موثری دارد. این موضوع در نشریه پزشکی بینالمللی که دو مطالعه را در مورد نقش مستقیم این نوشیدنیها در افزایش وزن بویژه در میان کودکان و نوجوانان منتشر کرده، تائید شده است. همانطور که متخصصان تغذیه تاکید کردهاند، تاثیر اصلی و مضر مصرف نوشیدنیهای شیرین مانند نوشابههای غیرالکلی، لیموناد یا آبمیوهها، به مقدار قابل توجه کالری آنها بستگی دارد. به همین دلیل هم متخصصان تغذیه تاکید میکنند بهترین و مفیدترین نوشیدنی برای بدن ما بویژه در وعدههای غذایی روزانه آب است.
به گفته محققان در یک لیتر نوشیدنی 20 حبه قند که معادل 200 کیلوکالری است، شیرینی وجود دارد. این کالریها در مورد آبمیوهها مورد توجه قرار نمیگیرند و ناخودآگاه به نظر میرسد آب سیب کالری کمتری نسبت به میوه سیب دارد. این موضوع به این علت است که در مصرف نوشابههای شیرین، احساس سیری و گرسنگی اشتباه گرفته میشود. ضمن آنکه بیشتر مردم نمیدانند که در یک لیوان آب میوه همان مقدار شکر و کالری که در میوه کامل است، وجود دارد.
تازه ها
گوناگون
پیشنهاد سردبیر
گزارش «جامجم» درباره دستاوردهای زبان فارسی در گفتوگو با برخی از چهرههای ادب معاصر
فارسی، زبان گفتوگوی جهان
معاون وزیر بهداشت:
