در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم
تهیه سوپ از آشیانه پرستو
نوعی پرستو در تایلند زندگی می کند که از لانهاش برای پخت سوپی مشهور استفاده می شود. قیمت یک کیلو لانه پرستو 2 هزار یورو است.
به گزارش روز سه شنبه جام جم آنلاین، در شهر رانونگ تایلند، توسعه عظیمی در عرصه ساختمان سازی وجود دارد. ولی بسیاری از این ساختمان های جدید برای انسان ها نیست بلکه برای نوعی از پرستو است که لانه اش برای پخت سوپ مشهور چینی مورد استفاده قرار می گیرد.
پرنده ها در تاریکی مطلق، با استفاده از بزاق دهانشان لانه می سازند.
شاید باور اینکه این آشیانه ها خوراکی است، سخت باشد. ولی برخی نام آن را "طلای سفید" گذاشته اند و یک کیلوی آن، دو هزار یورو ارزش دارد.
طبق سنت چینی، سوپ آشیانه باعث بهبود هضم غذا، قوت صدا، کمک به آسم، حفظ جوانی و بهبود سیستم دفاعی بدن می شود.
تازه ها
گوناگون
پیشنهاد سردبیر
گزارش «جامجم» درباره دستاوردهای زبان فارسی در گفتوگو با برخی از چهرههای ادب معاصر
فارسی، زبان گفتوگوی جهان
معاون وزیر بهداشت:
