مهمانی‌هایی ساده و‌ صمیمی

البته آنها دلایل مختلفی نیز برای این رفتار خود دارند؛ گران شدن کالاها و اجناس، گرفتاری و مشغله زیاد، راه‌های دور و ترافیک سنگین خیابان‌ها و... ولی هیچ کدام از این بهانه‌ها نمی‌تواند دلیلی برای کنار گذاشتن این رسم پسندیده باشد.

ماه رمضان یکی از زمان‌های خاصی است که رفت و آمد میان دوستان و آشنایان هم بیشتر از قبل می‌شود. در این ماه مبارک، خانواده‌ها برای افطار دور هم جمع می‌شوند و با هم سر یک سفره می‌نشینند.

اما در این مهمانی‌ها باید حواسمان باشد دلیل اصلی این دور هم بودن‌ها را فراموش نکنیم؛ دور هم جمع می‌شویم برای این‌که از حال هم خبر بگیریم و اگر کسی مشکلی دارد برای حل آن کمکش کنیم.

متاسفانه امروز میان برخی خانواده‌ها چشم و همچشمی و تجملات به حدی پیش رفته که دلیل اصلی مهمانی‌ها فراموش شده است. به همین دلیل هم تعداد این مراسم به نسبت گذشته کاهش پیدا کرده است و روز به روز هم کمتر می‌شود.

امروز برای یک مهمانی ساده، خانم خانه از چند روز قبل مشغول است و تا چند روز پس از مهمانی هم گرفتاری‌هایش ادامه دارد. علاوه بر این، پس از تمام شدن مهمانی غذاهای زیادی باقی می‌ماند که یا اسراف می‌شود یا اعضای خانواده مجبورند چندین روز آنها را بخورند تا تمام شود. بنابراین با خستگی خانم خانه و اسراف مواد غذایی نه تنها لذتی از این مهمانی بر جای نمی‌ماند، بلکه همه خسته می‌شوند و با دلخوری از آن شب یاد می‌کنند.

در حالی که اگر پای صحبت مادربزرگ‌ها و پدربزرگ‌ها بنشینیم، می‌بینیم آنها از مهمانی‌هایی ساده، ولی باصفا تعریف می‌کنند که پس از گذشت این همه سال هنوز برایشان جذاب و دوست‌داشتنی است، مهمانی‌هایی که نه تنها تجملات در آن جایی نداشت، بلکه فرصتی بود برای همفکری و مشارکت.

پس باید بدانیم ما هم می‌توانیم مهمانی را ساده ولی دلنشین برگزار کنیم و از بودن در جمع دوستان و آشنایان لذت ببریم.

برای هرچه ساده‌تر برگزار شدن مهمانی‌های خود می‌توانید به جای پختن چندین نوع غذای متفاوت، چیدن میوه‌های مختلف و متنوع در ظرفی بزرگ، تهیه شیرینی‌ها و شکلات‌های مختلف و تعارف کردن بیش از حد به مهمانان، با گفت‌وگویی دوستانه و خوراکی‌هایی ساده و خوشمزه از آنها پذیرایی کنید؛ مطمئن باشید در این صورت مهمانی هم برای صاحبخانه لذت‌بخش‌تر است و هم برای مهمانان. چرا که به طور حتم مهمانان از برخورد مثبت صاحبخانه بیشتر راضی خواهند بود تا میز پر از خوراکی و سفره پر از غذا.

کمتر کسی است که از مهمانی رفتن و مهمان داشتن خوشحال نشود. اما در این میان بچه‌ها حسی متفاوت دارند؛ آنها در هر صورت از بودن کنار دوستان و بخصوص همسن و سالان خود لذت می‌برند و شاد می‌شوند.

پدر و مادرها هم معمولا از شادی بچه‌هایشان خوشحالند و دوست دارند مدت بیشتری او را در این حال ببینند. اما حواسمان باشد باید مراعات صاحبخانه را هم بکنیم و با اذیت و سر و صدای بیش از حد او را کلافه نکنیم. بخصوص زمانی که صاحبخانه فردی مسن است باید بیشتر مراقب کودکان باشیم تا نه خانه را به هم بریزند و نه زیاد باعث برهم خوردن آرامش او شوند.

حتما برای شما هم پیش آمده‌ که به مهمانی رفته باشید و وقتی شب از نیمه گذشته است هنوز خبری از شام نباشد. یا برعکس، مهمان دارید و آنها تا دیر وقت هنوز نیامده‌اند.

این شرایط نشان می‌دهد که این افراد برای یکدیگر احترام قائل نیستند و نسبت به هم بی‌تفاوت عمل می‌کنند. البته گاهی اوقات نیز شرایطی خاص پیش می‌آید و باعث می‌شود چنین اتفاقاتی بروز کند. ولی اگر همیشه این جریان تکرار شود و به نوعی برای خانواده‌ای عادت باشد، آن وقت است که باید به فکر تغییر این رفتار اشتباه باشیم. البته در ماه رمضان معمولا زمان مهمانی رفتن مشخص است؛ یعنی همه مهمان‌ها باید سر ساعت در خانه میزبان حضور داشته باشند. ولی در این ماه هم متاسفانه گاهی دیده می‌شود که مهمانان دیرتر از موعد مقرر به محل مهمانی می‌رسند و حتی این تاخیر تا یک ساعت هم ادامه می‌یابد. پس با کمی احترام گذاشتن به صاحبخانه و دیگر مهمانان باید سعی کنیم سر ساعت در محل مهمانی حاضر باشیم.

فراموش نکنیم ما باید به فرزندان خود اهمیت برگزار کردن مهمانی‌هایی ساده ولی صمیمی را بیاموزیم و آنها را برای برخوردی مناسب با مهمانان آماده کنیم. آنها باید از دوران کودکی بدانند که هدف اصلی از مهمانی رفتن و مهمانی دادن خوردن و آشامیدن نیست و تنها دور هم جمع شدن و همفکری و همراهی است.

مرضیه عالمی