تولید انگور ارگانیک در قزوین

به گزارش ایسنا، محمدحسین مصلحی راد در بازدید از مجتمع‌های تولید محصولات سالم کشاورزی در مجتمع کشت و صنعت دشت زرین در تعریف این گونه محصولات، توضیح داد: این نوع از محصولات کشاورزی، محصولاتی هستند که با حداقل استفاده از نهاده‌های شیمیایی، تولید شده و در تولید آنها بهره‌برداری بهینه از منابع آب و خاک و رعایت مسائل زیست‌محیطی و بهره‌گیری از شیوه‌های غیرشیمیایی در پیشگیری و کنترل عوامل خسارت لحاظ شده است.

وی بیان کرد: در این روش آفات یک گیاه از طریق چسب‌های نواری، کنترل رطوبت و دما و سایر روش‌های بیولوژیک دفع می‌شود.

مصلحی‌راد، ویژگی محصولات سالم را عاری بودن محصول از هر نوع ماده شیمیایی عنوان کرد و گفت: نتیجه نهایی تولید محصول سالم، در بخش فردی، استفاده از محصولات و مواد غذایی سالم و پاک و در بعد ملی، کاهش هزینه‌های درمان و معالجه است به طوری‌که با مصرف این‌گونه محصولات دیگر شاهد بسیاری از بیماری‌ها که امروز شاهد آن هستیم، نخواهیم بود.

مدیر حفظ نباتات سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین با اشاره به حرکت کشاورزی جهانی به سمت تولید محصولات سالم، گفت: امروزه محصولات سالم در جهان دارای بیشترین مشتری و مصرف‌کننده بوده و بیشترین سرمایه گذاری دولت‌ها هم در بخش کشاورزی مربوط به همین محصولات سالم است.

در این بازدید فریبرز ضرغام، عضو هیات‌مدیره و مدیرعامل کشت وصنعت دشت زرین با توضیح عملکرد این مجموعه در جهت تولید محصول کشاورزی سالم، گفت: از چند سال پیش که درختان انگور این مجتمع بر اثر سرما از بین رفت، ایده استفاده از سیستم تولید محصول سالم مد نظر قرار گرفت و با همکاری سازمان جهاد کشاورزی 5 هکتار از تاکستان این مجموعه به طور آزمایشی زیر کشت انگور سالم رفت سپس بر اثر نتایج خوبی که از این سیستم به دست آمد، امسال 16 هکتار از اراضی این مجموعه به کشت محصول سالم انگور اختصاص داده شده است و امروز شاهد هستیم که اولین محصول کشمش و انگور سالم کشور در این مجموعه به دست می‌آید.

ضرغام با اشاره به لزوم توجه کشاورزان به سیستم جدید کشاورزی سالم، عنوان کرد: دیگر دوره کشاورزی سنتی به سرآمده و ما باید خودمان را با پیشرفت‌های روز جهانی تطبیق بدهیم تا در میان صادرکنندگان محصولات کشاورزی حرفی برای گفتن داشته باشیم.

وی درباره حسن استفاده از روش نوین تولید محصول سالم، گفت: در این نوع از تولید به دلیل این‌که از سموم کشاورزی استفاده نمی‌شود، این کار عملا در بلندمدت باعث کاهش هزینه‌های تولید شده و دیگر لازم نیست کشاورز هزینه کارگر و سم بپردازد و از طرفی هم محیط زیست کمتر آلوده شده و این کار هم در بلندمدت به نفع کشاورز و مصرف‌کننده است.