در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم
کیفیت نان تهران بهتر میشود
معاون برنامهریزی استانداری تهران با تاکید بر اینکه قیمت نان تا پایان سال افزایش نخواهد یافت، گفت: از ابتدای امسال برای 5 کارخانه متخلف در زمینه کیفیت آرد جریمه سنگین در نظر گرفته شده و با 55 نانوایی که با کم فروشی و کاهش وزن نان، گران فروشی و کم توجهی در زمینه توزیع و کیفیت نان شناسایی شده بودند، برخورد شده است.
نعمتالله ترکی در گفتوگو با ایسنا، با اشاره به تشکیل جلسهای برای بهبود کیفیت آرد، افزود: گندم مصرفی شهر تهران یک میلیون و 700 هزار تن است که تنها 300 هزار تن آن در استان تهیه میشود و برای تهیه آرد باکیفیت مقرر شده است گندم تهران از استانهایی که کیفیت گندم خوبی دارند، خریداری شود.وی با بیان اینکه برای تهیه آرد باکیفیت به گندم باکیفیت نیاز داریم، گفت: از وزارت بازرگانی درخواست کردیم در مرحله اول سهمیه تهران را از این استان بدهد و در مرحله بعد برای بهبود کیفیت آرد، تمام گندمها با یکدیگر مخلوط شوند.
وی تصریح کرد: به این ترتیب کارخانهها به خاطر دریافت گندم باکیفیت موظف میشود آرد باکیفیت تحویل بدهد و نانواییها هم دیگر بهانهای برای تولید نان بیکیفیت نخواهند داشت.
معاون برنامهریزی استانداری با اشاره به اینکه برخورد با نانواییهای متخلف شامل جریمه و برخورد کیفی همچنان ادامه دارد، تاکید کرد: قیمت انواع نان تا پایان سال افزایش مجدد نخواهد داشت.
تازه ها
گوناگون
پیشنهاد سردبیر
گزارش «جامجم» درباره دستاوردهای زبان فارسی در گفتوگو با برخی از چهرههای ادب معاصر
فارسی، زبان گفتوگوی جهان
معاون وزیر بهداشت:
