در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم
کرفس، هویج و انگور را در آبمیوهگیری ریخته و آب تمامی آنها را میگیریم. توجه داشته باشید کرفسها را با برگ و انگور را با شاخه درون آبمیوهگیری بریزید. در این صورت از تمامی خواص این مواد بهرهمند میشوید و آبمیوهای سالم و سرشار از خواص به دست میآورید.
ترکیب این مواد با توجه به خواصی که همه آنها دارند، آبمیوهای طبیعی و جایگزینی مناسب برای آبمیوههای غیرطبیعی است. در واقع هر یک از این سه میوه دارای خواصی هستند که در مجموع معجونی پر از ویتامین، املاح و فیبر را ایجاد میکنند. به عنوان مثال کرفس منبعی غنی از ویتامین C است که از سیستم ایمنی بدن دفاع میکند و از تخریب رادیکالهای آزادی که باعث التهاباتی در بیماریهایی مانند آسم و آرتروز میشود، جلوگیری میکند. ویتامین C موجود در کرفس با اکسیدکردن کلسترول باعث جلوگیری از حمله قلبی و سکته میشود و برای تقویت سلامت سیستم قلبی و عروقی مفید بوده و بر فشارخون موثر است. از دیگر خواص کرفس به کاهشدهنده کلسترول و ادرارآور بودن آن میتوان اشاره کرد.
هویج: این میوه از مهمترین موادی است که باعث جلوگیری از سرطان و حمله قلبی میشود و به دلیل کلسترول زیادی که در این ماده غذایی وجود دارد، میتواند در جلوگیری از حمله قلبی بسیار موثر باشد.
انگور: انگور دارای ویتامینهای A، B و C است و مقداری منیزیم، کلسیم، آهن، فسفر، پتاسیم و آلبومین هم دارد. این میوه برای درمان یبوست، عوارض رماتیسم، کمخونی و برای پیشگیری از سرطان سودمند است. انگور دارای پتاسیم بالایی است که به جبران ضعف بدن کمک میکند، انگور برای قلب، ریه و کلیه مفید بوده و آب انگور برای عوارض بیاشتهایی، نفخ، سردرد و بوی بد دهان مفید است. این ماده قند خون بدن را تنظیم کرده و مولد خون است. تمامی خواص موجود در این سه ماده باعث شده این آبمیوه جایگزینی برای آبمیوههای غیرطبیعی باشد و به سیستم ایمنی بدن کمک کند و بدن را سالم و سرزنده نگه دارد.
فریده الوندی
در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم
گزارش «جامجم» درباره دستاوردهای زبان فارسی در گفتوگو با برخی از چهرههای ادب معاصر
معاون وزیر بهداشت: