در مرزهای دانش

توقف فراگیری چاقی در کودکان

در سال‌های گذشته همواره خبرهای متعددی درخصوص افزایش نرخ چاقی در میان کودکان کشورهای مختلف جهان منتشر شده است. مرگ بسیاری از کودکان و افراد بزرگسال که با چاقی مفرط در هم گره خورده است، موجب شده تا تلاش‌های داخلی و بین‌المللی در سراسر جهان برای مقابله با آن آغاز شود. این خبرها همیشه موجی از نگرانی را به همراه داشته‌اند، اما شنیدن این خبر که در بسیاری از کشورهای جهان نرخ چاقی کودکان بسیار کند و حتی متوقف شده است، موجی از خوشحالی را برای کارشناسان امور سلامت و بخصوص سلامت کودکان ایجاد کرده است. مطالعات آماری در بسیاری از کشورها و بویژه کشورهای ثروتمند جهان نشان می‌دهد، اپیدمی چاقی در کودکان متوقف شده است.

کد خبر: ۳۵۲۴۷۵

تاکید بر کشورهای ثروتمند از این جهت صورت می‌گیرد، چون معمولا در این کشورها به دلیل مصرف مواد غذایی سرشار از چربی و ترکیبات چاق‌کننده، کودکان بشدت در معرض چاقی قرار دارند. اما چرا این فرآیند متوقف شده است؟ برخی بر این باورند که تلاش‌های گسترده گروه‌های حامی سلامت کودکان تا حد زیادی مثمرثمر بوده است.

تازه‌ترین تحقیقات آماری نشان می‌دهد در 15 کشور غنی و ثروتمند جهان نرخ چاقی در کودکان متوقف شده و حتی سیر نزولی داشته است. اما از همین جاست که نگرانی کوچکی خودنمایی می‌کند: آیا با توجه به این آمار می‌توان نسبت به آینده کاملا خوشبین بود و تلاش‌های صورت گرفته برای رسیدن به این شرایط ادامه یابد؟

عقیده بر این است که مبارزه علیه چاقی و بویژه چاقی در کودکان همواره باید ادامه داشته باشد. چاقی از جمله فاکتورهای اصلی در بروز بسیاری از بیماری‌ها بویژه بیماری‌های قلبی و عروقی است. زمانی که کودکی به چاقی مفرط مبتلا می‌شود، از همان دوران کودکی استعداد قابل توجهی برای ابتلا به انواع بیماری‌ها پیدا می‌کند. نگاهی به چند دهه گذشته بخوبی نشان می‌دهد که چاقی در کودکان تا چه حد تبعات منفی و سنگین داشته است. در برخی کشورهای غنی جهان از جمله کشورهای اروپایی و آمریکا، مصرف مواد غذایی مملو از کالری و چربی موجی از چاقی مفرط را در میان کودکان این کشورها رقم زده بود که هم اکنون بسیاری از آنها با رسیدن به سنین بالا از مشکلات متعدد آن رنج می‌برند. خبر توقف و حتی کاهش روند چاقی در کودکان جهان پیامی خوش برای میلیون‌ها خانواده است.