با نوشیدنی‌های سنتی خنک شوید

تهیه نوشیدنی از خاکشیر، متناسب با مزاج هر فرد، گرمی و التهاب بدن را می‌زداید و با رفع عطش و گرمازدگی موجب ایجاد آرامش در فرد می‌شود. این دانه‌ها با کمی شکر، گلاب و آب سرد بسیار ملین و خنک بوده و از سرگیجه، تب، بی‌حالی، تهوع و بی‌اشتهایی ناشی از گرمازدگی می‌کاهد. دانه‌های خاکشیر وقتی در مجاورت آب قرار می‌گیرند، می‌توانند چندین برابر وزن خود آب جذب کنند و متورم شوند. در نتیجه این دانه‌ها آب زیادی را در بدن نگه می‌دارد و وقتی بدن به تعریق می‌افتد و با کمبود آب مواجه می‌شود از ذخیره آب آنها استفاده می‌کند، بنابراین مصرف این شربت را در روزهای گرم سال و در ساعات اوج گرما که مجبور به خروج از منزل هستید یا اگر به گرما حساسیت دارید به شما توصیه می‌کنیم. علاوه بر خاکشیر دانه‌های سیاه‌رنگی که مردم به آن تخم شربتی می‌گویند نیز وجود دارد که این دانه‌ها هم مثل خاکشیر عمل کرده و خاصیت خنک‌کنندگی و رفع عطش دارند.

از نوشیدنی‌های دیگری که اغلب قدیمی‌ها از آن استفاده می‌کنند، شربت سکنجبین است. این شربت دارای طبیعت سرد و خنک بوده و تمام منافع سرکه را دارد و به صفرابری مشهور است.

هنگامی که شربت سکنجبین را با یخ خنک کرده و همراه خیار رنده شده بنوشند، تشنگی را رفع و از التهاب ناشی از گرما می‌کاهد. شربت سکنجبین را می‌توانید با مخلوطی از عسل و سرکه تهیه کنید و تخم‌شربتی یا خاکشیر خیسانده را هم به آن اضافه کنید. در این صورت بسیار نافع‌تر از نوشیدن شربتی است که با شکر شیرین شده است. مصرف شربت‌های شیرین به دیابتی‌ها توصیه نمی‌شود، آنها می‌توانند این دانه‌های خنک‌کننده را فقط با آب یخ بنوشند.

خاکشیر از نظر طب قدیم، التیام‌دهنده زخم و جراحات و همچنین ادرارآور و تب‌بر است و قدما اعتقاد داشتند که برای دفع کرم هم مفید است.

این دانه‌های کوچک التهاب کلیه را برطرف می‌کند و برای از بین بردن کهیر و التهابات پوستی مفید است و حتی گفته شده که سنگ کلیه را هم دفع می‌کند.این گیاه را به صورت خیس کرده استفاده می‌کنند و در موارد جراحات و تب‌های زیاد بسیار موثر است و همچنین بوداده آن اسهال‌های سخت را درمان می‌کند.