خوبی و بدی‌های آدامس جویدن

مثلا جویدن آدامس نعنایی، PH (حالت اسیدی) دهان را افزایش می‌دهد و موجب بهبود علائم رفلاکس معده و پیشگیری از ترش کردن معده می‌شود.

بازگشت غذا از معده به مری که به رفلاکس یا ترش کردن معده معروف است، موجب سوزش و ایجاد حالت‌های نامناسب در فرد می‌شود. جویدن آدامس‌های نعنایی و تند که PH دهان را افزایش می‌دهد، علائم رفلاکس معده را کاهش داده و مانع ترش کردن معده می‌شود.

انواع آدامس را 2 نوع طبیعی و مصنوعی تقسیم می‌کنند. آدامس‌هایی که حاوی قندهای طبیعی مثل گلوکز هستند می‌توانند به رشد باکتری‌های دهان کمک کرده و خطر پوسیدگی دندان را به همراه داشته باشند، اما آدامس‌هایی با شیرین‌کننده‌های مصنوعی به دلیل نداشتن انرژی، قابل استفاده میکروب‌های دهان نبوده و خطری را برای افراد نخواهد داشت.

همچنین برخی متخصصان معتقدند آدامس‌هایی که حاوی شیرین کننده‌های طبیعی مانند شکر هستند به دلیل آن که به رشد میکروب‌های دهان کمک می‌کنند نه‌تنها باعث پوسیدگی دندان می‌شوند بلکه می‌توانند موجب گسترش باکتری‌های مفید در بدن شده و حتی زمینه ایجاد عفونت‌های جدی را فراهم کنند.

البته توصیه پزشکان مصرف آدامس‌های بدون قند است. به گفته آنها جویدن آدامس‌های فاقد قند پوسیدگی‌زا و آدامس‌های افزایش دهنده بزاق در کاهش خشکی دهان موثر هستند.

خصوصا که برخی افراد به دلایل مختلف، دچار خشکی دهان می‌شوند که این خشکی دهان در بیماران تحت درمان همودیالیز بسیار زیاد است. پزشکان جویدن آدامس‌های فاقد قند و آدامس‌های افزایش دهنده بزاق را در کاهش خشکی دهان موثر می‌دانند.

جویدن آدامس‌های بدون قند در واقع عامل ماساژ دهنده لثه و در نتیجه کمک به سلامت دندان‌ها و لثه‌ها عنوان می‌شود. در عین حال جویدن آدامس با خارج کردن خرده‌های غذا از لابه‌لای دندان‌ها باعث بهبود سلامت آنهاست؛ این در حالی است که باید دانست مسواک زدن بهترین راهکار برای پیشگیری از پوسیدگی دندان‌هاست. درواقع استفاده به اندازه از آدامس‌های بدون قند طبیعی می‌تواند برای فرد مفید باشد.البته جویدن بیش از حد آدامس جلوی تشنگی فرد را گرفته و بدن را در معرض خطر کم‌آبی قرار می‌دهد. همچنین جویدن طولانی مدت آدامس موجب احساس سیری شده و در مورد کودکان ممکن است به عاملی برای کم غذایی و سوءتغذیه آنها مبدل شود.

فعال شدن قشر مغز، تقویت ماهیچه‌ها و عضلات دهان و زبان به وسیله تحریک و در نتیجه دفع مواد سمی موجود در آنها از جمله نکات مثبتی است که درخصوص آدامس می‌توان به آنها اشاره کرد.

متخصصان می‌گویند: با جویدن آدامس بدون قند می‌توانید از میزان عطش و اشتیاق زیاد خود به مصرف تنقلات در طول روز بکاهید.

این گفته متخصصان نتیجه آزمایشاتی است که اتفاقا جالب به نظر می‌رسند. به گزارش ایسنا در این آزمایشات از گروهی داوطلب درخواست شد که 3 ساعت بعد از یک وعده ناهار مناسب و استاندارد تنقلات مصرف کنند و به آنها گفته شد هرچه قدر که از این تنقلات و هله هوله‌ها میل داشته باشند می‌توانند بخورند. پس از آن در یک بعدازظهر از این شرکت‌کنندگان درخواست شد که در هر ساعت در این دوره بین ناهار و زمان خوردن تنقلات به مدت 15 دقیقه آدامس بدون قند بجوند. در بعدازظهر دیگری این افراد از جویدن آدامس در این زمان مشخص منع شدند.

محققان با بررسی نتایج تحقیقات دریافتند: افرادی که به آنها اجازه داده شد آدامس بدون قند بجوند در مقایسه با گروهی که به آنها گفته شد نباید آدامس مصرف کنند، کمتر تنقلات می‌خورند و هم چنین بین دو وعده به دلیل جویدن آدامس 40 کالری انرژی مصرف می‌کردند.

در این تحقیق 115 مرد و زن در گروه سنی 18 تا 54 سال مورد مطالعه قرار گرفتند. این محققان هم چنین دریافتند: افرادی که آدامس می‌جویدند در بعدازظهر انرژی بیشتری داشته و کمتر دچار خواب آلودگی می‌شدند.

هرچند که آدامس جویدن در مواقعی که دچار تنش و استرس هستید می‌تواند در بهبود حال شما و تخفیف تنش موثر باشد، اما باید مراقب باشید که در این کار افراط و زیاده‌روی نکنید.

به گفته محققان وقتی شما تحت استرس و فشار روانی هستید ممکن است با شدت و فشار آدامس بجوید که این کار می‌تواند آرواره شما را فرسوده کرده و تحلیل ببرد.

آدامس جویدن با شدت و هیجان می‌تواند باعث خستگی و دردناک شدن آرواره شود. این کار همچنین ممکن است به بروز نوعی مشکل مفصلی منجر شود که در این حالت مفصل مربوط به استخوان گیجگاهی و فک زیرین آسیب می‌بیند. این عارضه می‌تواند موجب بروز درد در ناحیه سر و گردن شده و فرد را در باز و بسته کردن آرواره با مشکل مواجه کند.

اگر شما هم این علائم را دارید چند روز از آدامس جویدن دست بکشید و به آرواره خود استراحت بدهید. اگر با این راهکار علائم مزبور برطرف نشد، باید با پزشک مشورت کنید.

به خیلی از افرادی که با مشکل بوی بد دهان مواجه هستند توصیه می‌شود که آدامس بجوند در حالی که برای رفع بوی بد دهان، باید اقدام به شناسایی و رفع مشکل اصلی کرد، چرا که در بسیاری موارد، این مشکل ممکن است علامتی از یک بیماری باشد.

بوی بد دهان در برخی موارد، طبیعی است. به عنوان مثال، هنگام برخاستن از خواب که دهان بوی نامطبوعی دارد، می‌توان آن را با کم شدن ترشح بزاق دهان و به دنبال آن عدم شستشوی مناسب دهان و فعالیت بیشتر باکتری‌ها توجیه کرد که با مسواک زدن و ترشح بزاق بیشتر در طول روز برطرف می‌شود.

برای یافتن علت بوی نامطبوع دهان، باید لثه و دندان‌های بیمار به طور کامل از نظر پوسیدگی دندان‌ها و بیماری‌های مختلف لثه مورد بررسی قرار گیرد. ضمن این که مشکلات تنفسی و گوارشی نیز می‌تواند به ایجاد بوی بد دهان منجر شود.

در برخی موارد، این بیماری بسیار مهم بوده و عدم پیگیری علت زمینه‌ای بوی بد دهان، می‌تواند به بروز مشکلات فراوان و غیرقابل جبرانی منجر شود. به عنوان مثال، در مورد آبسه‌ ریه، همراهی بوی بسیار بد با سایر علائم از قبیل تب و غیره می‌تواند پزشک را به تشخیص برساند. از این رو رفع موقت بوی بد دهان، از طریق جویدن آدامس نمی‌تواند به حل این مشکل کمک کند.

مریم روزبهانی