دلایل حیرت آور افزایش وزن - 1

ما در این هفته در طی 2 مقاله به 5 عامل که منجر به افزایش وزن شما در زمانی که انتظارش را ندارید می‌شود، می‌پردازیم:

1- کمبود خواب و خواب نامنظم: مطالعات نشان داده‌اند وقتی شما به اندازه کافی نمی‌خوابید بدن شما دچار استرس‌های فیزیکی و بیو شیمیایی می‌گردد و چربی را بیشتر و بهتر ذخیره می‌کند.

از طرف دیگر وقتی که شما دچار خستگی هستید خودتان نیز نمی‌توانید به خوبی از عهده تسکین استرس‌ها و  ناراحتی‌ها برآیید و لذا ممکن است از غذا به عنوان یک مکانیسم مقابله با استرس استفاده کنید و به علاوه شما ممکن است کالری‌های اضافه‌ای را از خوراکی‌هایی که در آخر شب می‌خورید، دریافت کنید، در حالی که اگر زودتر می‌خوابیدید کمتر می‌خوردید. علایم احتمالی عدم استراحت کافی در شما بدین شرح‌اند: خستگی، داشتن سطوح انرژی کم، به راحتی تسلیم شدن و احساس زودرنج بودن است.

توصیه آن است که سعی کنید هر شب 8 ساعت خواب داشته باشید. علاوه بر میزان خواب، خواب دیر هنگام و نامنظم نیز که یکی از مشکلات جامعه امروزی است با تغییرات هورمونی باعث افزایش احتمال چاقی می‌گردد. مطالعات تحقیقاتی حاکی از آنست که داشتن فعالیت بدنی منظم تاثیر بسزایی در تنظیم خواب شما خواهد داشت.

2- افزایش استرس‌های روزمره: واکنش‌های ما به استرس، یک سری پروسه‌های بیو شیمیایی را برای حفظ بقاء در بدن فعال می‌کنند. ترشح یکسری از هورمون‌ها در اثر استرس مانند کورتیزول و لپتین در افزایش وزن و نیز چاقی شکمی می‌تواند موثر باشد.

بسیاری از افراد، غذا را به عنوان یک تسکین دهنده در استرس‌هایشان استفاده می‌کنند که این خود باعث افزایش چاقی می‌گردد. گفته می‌شود  افرادی که در استرس‌ها غذا می‌خورند، تمایل به مصرف غذاهای غنی از کربوهیدرات دارند؛ چراکه این غذاها هورمون سروتونین مغز را که اثری آرام بخش دارد، افزایش می‌دهند و لذا بسیاری از افراد مقادیر زیادی از غذاهای نشاسته‌ای را برای تسکین خود  مصرف می‌کنند.

توصیه می‌شود هنگام استرس به جای پناه بردن به غذا، از تکنیک‌های آرامش بخش مانند برخی نرمش و ورزش‌ها استفاده شود که علاوه بر بهبود وضعیت روانی، کالری را نیز می‌سوزاند و برای سلامتی مفید است.

دکتر حمیدرضا فرشچی
متخصص تغذیه وفوق تخصص دیابت و چاقی