پنیر مینای دندان را تقویت میکند
استفاده از پنیر همراه با شیرینی یا غذا و میوه، از خورده شدن مینای دندان به وسیله اسیدهای ناشی از تجزیه خوراکیها جلوگیری میکند. براساس تحقیقات یک پژوهشگر انگلیسی از دانشگاه «نیوکاسل»، حضور اجزای پنیر در دهان سبب میشود تا از عمل باکتریهای موجود در دهان که با تخمیر شکر موجود در شیرینی و میوه، به مینای دندان حملهور میشوند، جلوگیری شود.
تحقیقات نشان میدهد مقدار شکری که شخص در روز مصرف میکند، عامل تعیینکننده در تخریب دندانهای وی به شمار نمیآید بلکه دفعات مصرف مواد شیرین در روز است که میتواند شتاب نابودی مینای دندان را افزایش دهد.
در مورد مصرف پنیر و شیرینی این نکته شایان توجه است: چون پنیر مواد فسفرزای بدن را کاهش میدهد و این عمل میتواند بر کارکرد مغز تاثیر گذارد مصرف اندکی گردو همراه با پنیر به منظور جبران فسفر از دست رفته مناسب است.
تازه ها
گوناگون
پیشنهاد سردبیر
آخرین تمرینهای تیم ملی فوتبال در سایه حمایت فوقالعاده مردم مکزیک
طنین «زندهباد ایران» در تیخوانا
حسین کعبی: وقتی فیگو را در جام جهانی زدم....
اگر VAR بود دو بار اخراج میشدم!
گفت و گو
