در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم
چاقی، یعنی داشتن وزن اضافه
بله، در بسیاری موارد، چاقی یعنی داشتن وزن اضافه.
البته چاقی انواع و علل مختلف دارد. در بررسی انواع چاقی، آنچه که بیشتر باعث بیماریهای مختلف میشود، تیپ چاقی است. چاقی یا مرکزی است یا محیطی.
چاقی مرکزی، <سیب مانند> یا مردانه به آن نوع چاقی گفته میشود که چربی عمدتا در ناحیه شکم تجمع میکند. نوع دیگر آن، چاقی گلابی شکل یا محیطی است که چربیها بیشتر در سینه، باسن و بازوها و رانها تجمع میکند.
چاقی نوع مردانه نسبت به چاقی نوع زنانه عوارض بیشتری را ایجاد میکند. البته چاقی نوع زنانه، بیعارضه نیست.
همه اینها را گفتیم ولیکن فراموش نکنید که شما هم که وزن عادی دارید با دارا بودن توده چربی در بدنتان میتوانید چاق محسوب شوید.
اضافهوزنتان را با چاقی اشتباه نگیرید
شاید شما هم بارها این سوال را از خودتان پرسیده باشید که آیا این درست است که اگر وزن من 10 تا 20 درصد، بیش از وزن مطلوبم باشد، چاق شدهام؟
سنگین شدن وزن بدن اگر به مقدار 10 درصد بیشتر از وزن ایدهآلتان باشد به آن اضافه وزن میگویند و افزایش وزن بیش از 20 درصد را چاقی مینامند. بعلاوه اضافهوزنتان باید از اضافهشدن بافت چربی آنهم به اندازهای باشد که سلامتی شما را به خطر اندازد. بنابراین ورزشکارانی که در اثر اضافه شدن عضلات سنگین میشوند، چاق نیستند، زیرا این اضافه وزن سلامتی را به خطر نمیاندازد.
افرادی با وزن عادی و توده چربی خطرناک
اخیرا یک گروه تحقیقاتی در آمریکا اعلام کردند: بیمارانی که شاخص جرم بدن عادی دارند نیز امکان دارد میزبان یک توده چربی باشند که خطر ابتلا به بیماری قلبی - عروقی را در آنها افزایش میدهد.
خوب است بدانید که شاخص جرم بدن، نسبت وزن به قد است که براساس آن افراد در رده زیر وزن عادی تا چاق بیمارگونه طبقهبندی میشوند.
محققان در مطالعات خود همچنین دریافتند 6/13 درصد از افرادی که در عین داشتن وزن عادی از لحاظ داشتن توده چربی چاق محسوب میشدند از معیار سندرم سوخت و ساز برخوردار هستند.
سندرم سوخت و ساز یا سندرم متابولیک، مجموعهای است از عوامل خطرساز برای بیماری
قلبی - عروقی ازجمله قند خون بالا، سطح بالای کلسترول بد و سطح بالای تری گلیسرید، سطح پایین کلسترول خوب، فشار خون بالا و چربی زیاد در ناحیه شکم.
چاقی تنها از پرخوری و کمتحرکی نیست
بعد از کسانی که تغذیه پرچربی و ناسالمی دارند افرادی که کمتحرکی دارند گروه بعدی چاقها را تشکیل میدهند.
یعنی اگر از آن دسته افراد تنبلی هستید که برای رفت و آمد فقط از ماشین یا در محل کار از آسانسور و حتی برای روشن کردن تلویزیون از کنترل استفاده میکنید با کمال تاسف باید بپذیرید که در اصل کمتحرک هستید.
اما این دلایل تنها علت چاقی نیستند بلکه برخی از داروها مانند کورتونها نیز میتواند عامل چاقی شود.یکی دیگر از فاکتورهای موثر در چاقی که قابل توجه و مهم نیز است، بحث ژنتیک است که احتمالا به تنظیم متابولیسم بدن در افراد چاق برمیگردد.
بعلاوه امروزه یک بحث جدید درباره علل چاقی، بحث کفایت متابولیسم در بدن افراد چاق است. متابولیسم در بدن افراد چاق نسبت به افراد لاغر متفاوت است. بدن افراد چاق دوست دارد که انرژی را ذخیره کند؛ یعنی با اینکه بدن این افراد دچار کمبود انرژی است، ولی تمایلی به مصرف ذخیرههای چربی ندارد و شخص مجبور به مصرف موادغذایی است.
متاسفانه بسیاری از مردم برای مبارزه با این مشکل خود، دست به رژیمهای افراطی میزنند که همراه با کاهش پیش از اندازه کالری در بدن آنها است.
متوجه کاهش افراطی کالری در رژیمتان باشید
کاهش افراطی کالری که در بعضی رژیمهاست بسیار خطرناک است و حتی مرگ افراد را در پی دارد و اختلالات مختلفی مانند چروکیدگی پوست، ریزش مو، یبوست، افسردگی و تمایل به خودکشی و بسیاری عوارض دیگر را ایجاد میکند. به خاطر داشته باشید که حذف برخی وعدههای غذایی با هدف کاهش کالری دریافتی، مانند نخوردن شام یا صبحانه باعث کاهش وزن نمیشود. در درمان صحیح چاقی همه وعدههای غذایی باید به طور منظم مصرف شوند. کاهش بیش از اندازه کالری باعث از بین رفتن بافت عضلانی و گاهی سبب نارسایی قلبی و مرگ میشود.
پس بهتر است قبل از آن که چاق شوید مواظب خود باشید و اگر هم قصد اصلاح وزن خود را دارید با مشاوره متخصصان این موضوع و استفاده از تغذیه مناسب و ورزش منظم به دنبال این هدف خود باشید.
پونه شیرازی
در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم
گزارش «جامجم» درباره دستاوردهای زبان فارسی در گفتوگو با برخی از چهرههای ادب معاصر
معاون وزیر بهداشت: