در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم
پاستای قالبی سبزیجات
مواد لازم: پاستا: یکدوم بسته، ترهفرنگی یا پیازچه: 500 گرم، سوسیس ماشین شده: یک و یکدوم پیمانه، جعفری: 2 پیمانه، کرفس نگینی:
1 ساقه، سیر: 1 تا 2 حبه، تخممرغ: 3 عدد، ماست: 250 گرم، خامه: 100 گرم، کره و روغن مایع: یکدوم پیمانه، زعفران: در صورت دلخواه و نمک، فلفل، ادویه و زردچوبه: به میزان لازم.
مواد لازم سالاد سزار:کاهو: 2 عدد، نان تست: 2 برش، روغن زیتون: یکدوم پیمانه، آب لیمو ترش: 1 عدد لیمو، سرکه: 2 قاشق سوپخوری، خردل: یکدوم قاشق چایخوری، سیر پوره شده: 1 حبه، جعفری چاپ شده: 2 قاشق سوپخوری، برگ کرفس چاپ شده: 2 قاشق سوپخوری، گردوی خرد شده: یکدوم پیمانه، گردوی کاراملی: به میزان لازم.
تازه ها
گوناگون
پیشنهاد سردبیر
گزارش «جامجم» درباره دستاوردهای زبان فارسی در گفتوگو با برخی از چهرههای ادب معاصر
فارسی، زبان گفتوگوی جهان
معاون وزیر بهداشت:
