صفحه نخست عمومی
۲۷ اسفند ۱۳۸۶ - ۱۸:۰۳
مطبخ

قلیه ماهی

کد خبر: ۱۶۵۲۶۸
طرز تهیه:  ماهی را به اندازه تکه‌های 4 4x سانتی‌متر خُرد کرده و می‌شوییم. ماهی‌ای که برای قلیه ماهی استفاده می‌کنیم بایستی بدون استخوان باشد. به همین دلیل ماهی‌های: شوریده،  سنگسر،‌ ‌هامور و حلوا سیاه برای تهیه این غذا مناسب هستند. سبزی این خورش شامل شنبلیله و گشنیز، هر کدام به میزان 150 گرم است. پیاز خرد شده را با 3 قاشق سوپخوری روغن، کمی تفت می‌دهیم. سپس سیر و شنبلیله و گشنیز
خرد شده، را با آن کمی تفت می‌دهیم. ماهی را با کمی زردچوبه و نمک، به همراه  سبزی‌ها تفت می‌دهیم. بعد شیره تمبرهندی و رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و قلیه ماهی را با شعله ملایم به مدت 30 دقیقه می‌پزیم. غذا آماده سرو است.
newsQrCode
گزارش خطا
ارسال نظرات در انتظار بررسی: ۰ انتشار یافته: ۰
حرکت علمی و دفاعی کشورمان متوقف نخواهد شد/مسیر فتح و پیروزی از دل ایستادگی و شهادت می‌گذرد
رهبر انقلاب اعضای هیئت‌ مدیره مرکز خدمات‌ حوزه‌های علمیه را منصوب‌ کردند
تغییرات کنکور دست پایه دوازدهمی‌ها را نگرفت
جام جهانی فوتبال نباید به بستری برای تبعیض و تحقیر ملت‌ها تبدیل شود
طهرانچی؛ اندیشمندی که علم و ایمان را به هم آمیخت
ببینید | جام جهانی یا ایست بازرسی؟!
شوخی صفا با زندگی، نه با زخم مردم
جام‌ جهانی در قاب «دست‌ اول»
شمار شهدای غزه به ۷۲۹۹۱ نفر رسید
معجزه اینستاگرام و یک عمه مشهور
بقائی: تحولات شب گذشته بر روند مذاکرات ایران و آمریکا تأثیرگذار است
مردم و نیرو‌های مسلح ضامن امنیت ایران هستند
حادثه دریایی در شمال شرقی بندر صحار عمان | زخمی شدن یک خدمه و مفقود شدن دو نفر
مکالمات ثابت به ثابت خانگی رایگان شد
فیلم‌های سینمایی این هفته رنگ‌وبوی جام جهانی گرفت
گزارش تصویری | مراسم نخستین سالگرد شهادت محمدمهدی طهرانچی و همسرش
دستگیری متهم ارسال اطلاعات حساس به خارج از کشور در تهران
توپ فوتبال اختصاصی گوگل وارد بازار شد
افزایش طول عمر با ۹۰ دقیقه تمرین قدرتی در هفته
پول‌پاشی برای لجن‌پراکنی
گوگل مرز‌های ترجمه را جابه‌جا کرد
لزوم توقف بررسی مسئله هسته‌ای ایران به علت خاتمه قطعنامه ۲۲۳۱
«خشت اول»؛ بررسی مسائل کودکان و نوجوانان در رادیو فرهنگ
شکاف در دولت ترامپ
اقتدار ایران در گرو افزایش جمعیت
ایران در آستانه یک ترسالی بزرگ
بهترین روش خرید غیرحضوری از نمایشگاه کتاب
فروش خودرو بدون معطلی و تسویه یک روزه
جهش فروش نفت ایران پس از محاصره
ادامه تعطیلی بورس برای یک هفته دیگر
مبنای نرخ ارز خودروهای وارداتی مشخص شد
محک شیراز؛ امیدی ماندگار برای کودکان مبتلا به سرطان
بلیط هواپیما امیدیه را از بوکینگ بخرید؛ مقایسه و رزرو سریع تمام ایرلاین‌های داخلی
نوسان‌گیری با بیت کوین؛ فرصت طلایی یا ریسک بالا؟
اعتکاف؛ ۳ روز در آغوش خدا
بیمه‌بازار میکروفن را به مشتریان سپرد
تولید «حسینیه معلی» ویژه اعیاد شعبانیه
الزام به ثبت و تایید کدپستی هنگام صدور بیمه‌نامه چه چالش‌هایی را برای کاربران ایجاد کرده‌است؟
دسترسی آسان به خدمات بانکی
بحران آب در ایران و نقش شرکت‌های بومی در نجات منابع آبی کشور

شیعه غدیری، جانشین امامان را الهی می‌داند

مچ اندازی کیلیان امباپه با ارلینگ هالند

نیکوکاری در دل جنگ

ترمیم معیشت مردم و مهار تورم در پساجنگ

ببینید | سفر ابدی فاطمه با بخشش ۴ زندگی

صفحات‌نخست‌روزنامه ها‌ی‌چهارشنبه‌۱۳‌خردادماه

از مواسات تا افکار عمومی

تجاوز خارجی و ضرورت وحدت انتقادی

رسانه در تنگنای محدودیت‌ها

بیانیه شدیداللحن وزارت خارجه در پاسخ به اقدامات تجاوزکارانه آمریکا در خلیج فارس

موافقت رهبر انقلاب با عفو و تخفیف مجازات دو هزار نفر از محکومان

اطلاعیه ستاد بزرگداشت امام شهید حضرت آیت‌ الله‌ خامنه‌ ای

رهبر معظم انقلاب: درک و شناخت امام (ره) چراغ راه آینده ایران اسلامی است

وحدت تمدنی یا «جهان اسلام»؟

ببینید | جایگاه خالی امام شهید در سی‌وهفتمین سالگرد ارتحال امام خمینی (ره)

ابلاغ احکام اجرایی ۳۲ راهبرد مدیریت بحران آب به دستگاه‌ها

محاکمه مادر به‌اتهام تسبیب در قتل دخترش

نمی‌توانیم نسبت به تحولات و تطورات اجتماعی بی‌اعتنا باشیم/ ما طی ۴۷ سال اخیر در حیطه‌های علمی و نظامی به پیشرفت‌های چشمگیری نائل شده‌ایم

«استبداد غربی»

ببینید | رعایت قانون ایران، تنها رمز عبور ایمن از تنگه هرمز

عکس نوشت | هوش مصنوعی، ستاره پنهان جام جهانی‌ ۲۰۲۶

کاهش ناترازی انرژی با توسعه تجدیدپذیرها

قتل دختر جوان در تسویه‌حساب سیزده به‌در

ببینید | شلیک اخطار موشکی - پهپادی نداجا به ناوشکن‌ های آمریکا

­آغاز مراسم سی‌و‌هفتمین سالگرد ارتحال امام (ره)

نیروهای مسلح تا پای جان از کیان ایران و انقلاب دفاع می‌کنند

دانشگاه؛ پیشران بازسازی و اقتدار ملی 

ابعاد «ایجاد خطا در دستگاه محاسباتی» در جنگ ترکیبی دشمن

دستاوردهای جنگ تحمیلی سوم از زبان امام راحل‌!

نبرد اراده‌ها 

معجزه اینستاگرام و یک عمه مشهور
قتل مرد عابر به خاطر یک نگاه
دارو در حبس خانگی
هزار سال پس از فردوسی‌؛ بازسازی علمی متن شاهنامه
جام‌جهانــــی پولدار‌ها
سوارز چگونه اشک یک ملت را درآورد؟
کاهش عوارض جراحی با ۱۰۰۰ قدم راه رفتن
هوشی که تشنه‌تر شد
چابهار تنها اقلیم واقعی استوایی ایران
هر نخ سیگار، ۱۱ دقیقه از عمر انسان می‌کاهد
وزارت نیرو شایعه خاموشی‌ های برنامه‌ ریزی‌ شده را تکذیب کرد
خونسردی و دقت؛ دو کلید طلایی در تماس با ۱۲۵
متهم: تحقیر‌های پدرانه باعث جنایت شد 
سونوگرافی به جنگ بیماری‌های درمان‌ناپذیر می‌رود
فرجام قتل مادرزن
گرانی حریف کتابخوانی نشد
چت‌جی‌پی‌تی روزنامه‌نگار می‌شود!
اشتباه تایپی، نشانه‌ای جدید برای اثبات انسان بودن!
نیمی از سرطان‌ها را با کنار گذاشتن این دو عادت از خود دور کنید
المان مادر شهید در اهواز نصب شد
نفس بازغی به تلویزیون آمد
قلعه نویی دل شیر دارد / بازیکنان خودشان را باور داشته باشند صعود می‌کنیم
از عفونت تا ورم مغز؛ عوارض پنهان تزریق غیرضروری سرم
شام شوم برای شوهران
پول بی‌خانمان‌ها خرج جنگ شد
عکس روز ناسا از یک برخورد کهکشانی
ببینید | فرو ریختن یک ویترین دروغین، حال و روز این روزهای آمریکا
هشدار در مورد شگرد رمالان
فارسی، زبان گفت‌وگوی جهان
۳ رکن اصلی موفقیت«یه خونه، یه آشپزخونه»
ببینید | جام جهانی یا ایست بازرسی؟!

ببینید | جام جهانی یا ایست بازرسی؟!

نیازمندی ها

سئو در مشهد
نرم افزار CRM
webone.co
فروشگاه انتخاب من
هتل های تهران
کمک به خیریه
میکروبلیدینگ ابرو
قیمت ضایعات آهن
مفتول سیاه
کوچینگ سازمانی
قیمت هبلکس
جک سقفی
خرید میز اداری مدرن
قیمت میلگرد
میز کنفرانس