به گزارش جام جم آنلاین از فارس، محققان آلمانی در یک ارزیابی، با استفاده از سونوگرافی، سلامت استخوان ۳۶ گیاهخوار و ۳۶ غیرگیاهخوار را مقایسه کردند درنهایت دریافتند، افرادی که از رژیم گیاهخواری پیروی میکنند به دلیل از دست دادن آنچه که در گوشت و لبنیات وجود دارد از سلامت کمتر استخان رنج میبرند.
به گفته کارشناسان، گیاهخواران به طور متوسط سلامت استخوان ضعیفتری دارند و این به دلیل کمبود مواد مغذی اصلی است که معمولاً از محصولات حیوانی حاصل میشود؛ از جمله این عناصر غذایی میتوان به ویتامینهای A و B6 و همچنین آمینو اسید لیزین اشاره کرد.
یک مطالعه هشدار داده است که پیروی از رژیم گیاهخواری بدون گوشت و لبنیات میتواند استخوانهای شما را ضعیف کرده و خطر شکستگیهای دردناک را افزایش دهد.
شواهد علمی نشان میدهد که رژیم وگان یا گیاهخواری ممکن است در برابر بسیاری از بیماریهای مزمن، به عنوان مثال دیابت و بیماریهای قلبی عروقی یا سرطان محافظت کند، با این حال این دسته از افراد در مقایسه با کسانی که از یک رژیم کامل پیروی میکنند با خطر بالاتر شکستی استخوان به دلیل ضعف مواجه هستند.
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
عضو دفتر حفظ و نشر آثار رهبر انقلاب در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح کرد
غفور کارگری، رئیس کمیته ملی پارالمپیک در گفتوگو با «جامجم» مطرح کرد:
«جامجم» در گفتوگو با خواهران ناطقی، داستان رفاقت و رقابت آنها را بررسی کرد
عدنان منصور، وزیر امور خارجه اسبق لبنان در گفتوگوی اختصاصی با خبرنگار روزنامه «جامجم» در بیروت عنوان کرد