در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
یه چیز کیک خوشمزه و پرطرفدار
طرز تهیه چیزکیک پرتقال
چیزکیک‌ها یکی از سریع‌ترین و البته متنوع‌ترین شیرینی‌هایی هستند که می‌توانیم بدون این که یک قناد حرفهای باشیم با یک دستورالعمل آسان و ساده، در خانه تهیه کنیم.
به گزارش جام جم آنلاین به نقل ازمن و الیت
مواد لازم
- دسر وانیلی فیت و فان 1 بسته
- آب پرتقال شیرین یک پیمانه
- شکر یک پیمانه
- پنیر خامه ای 450 گرم
- نشاسته ی ذرت 3 قاشق سوپخوري
- تخم مرغ 3 عدد
- فویل به اندازه لازم
- مواد لازم برای خمیر چیزکیک :
- پودر بیسکویت وانیلی دو پیمانه
- شکر قهوه ای یک سوم پیمانه
- کره ی ذوب شده 100 گرم
ابتدا کف و اطراف یک قالب کمربندی 20 سانتی را با فویل پوشش دهید. سپس بیسکویت پودر شده را با شکر قهوه‌ای و کره ی ذوب شده مخلوط کرده, کف قالب پرس نموده و 15 دقیقه در یخچال قرار دهید تا بیسکویت و کره خودش را بگیرد.
برای تهیه مواد چیز کیک داخل کاسه ای پنیر خامه ای، خامه و شکر را با همزن برقی 10 دقیقه بزنید. سپس تخم مرغ ها را دانه دانه به آن اضافه کنید. در این مرحله, آب پرتقال و نشاسته ی ذرت را کم کم بیفزایید و همزن را کنار بگذارید. مواد چیز کیک را به آرامی بر روی بیسکویت ها ریخته و بگذارید 60 دقیقه در طبقه ی وسط فر با دمای 180 درجه ی سانتیگراد بپزد. بعد از پخت چیز کیک بهتر است فر را خاموش کرده, در فر را باز بگذارید و اجازه دهید چیز کیک در فر خنک شود, سپس آن را بیرون آورده و 7 تا 8 ساعت در یخچال قرار دهید و بعد از وسط 2 نیم می‌کنیم و دسر وانیلی فیت و فان را با 2 لیوان شیر سرد مخلوط کرده و وسط چیز کیک می‌ریزیم.
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
یک کارشناس روابط بین‌الملل در گفتگو با جام‌جم‌آنلاین مطرح کرد
سیاست فشار علیه ایران نتایج عکس دارد | اروپا در مسیر افزایش تنش
در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح شد
تنظیم سازوکار غرب برای یک درگیری جبهه‌ای
در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح شد
پیامی اثر بخش برای مردم مقاوم لبنان
گفت و گو
