آب گیلاس سرشار از قدرتمندترین آنتیاکسیدانها نظیر کورستین است. از اینرو نوشیدن آب گیلاس بسیار برای سلامت قلب مفید است.
همچنین آب گیلاس دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضدالتهابی است که به کاهش حوادث ناشی از آسیب به ماهیچهها در حین ورزش کمک میکند و همچنین در درمان درد عضلانی تأثیر دارد. خواص آنتیاکسیدانی آب گیلاس میتواند به کاهش درد و التهاب ناشی از پوکی استخوان کمک کند. آب گیلاس به کاهش میزان کلسترول و مقابله با چربی شکمی نیز کمک میکند. البته این نوشیدنی نباید حاوی مواد شیرینکننده و افزودنیها باشد، چراکه به جای کنترل انسولین و قندخون موجب افزایش آنها میشود. تحقیقات زیادی نشان داده این مواد شیمیایی میتوانند تأثیر قابل توجهی بر عملکرد سیستم ایمنی داشته باشند./ مهر
نادر فریادشیران در گفت و گوی اختصاصی با جام جم آنلاین؛