شغل؛ شستن سیبزمینی قرمز !
صدها کارگر بنگلادشی روزانه 12 تا 15 ساعت را در مزرعههای سیبزمینی قرمز میگذرانند و آنها را بعد از شستوشو آماده صادرات به کشورهای دیگر میکنند.
به گزارش فارس، میزان آنتیاکسیدان موجود در این سیبزمینی بهاندازه بلوبری یا انار است.
محققان میگویند وجود مواد آنتیاکسیدان در غذای افراد میتواند به میزان زیادی از آسیب دیانای سلولها در برابر رادیکالهای آزاد جلوگیری کند. تحقیقات ثابت کرده است، این نوع از سیبزمینی میتواند منبع خوبی برای ویتامین c، اسیدفولیک، مواد معدنی، پتاسیم، آهن، روی و ترکیبات فنولیک باشد.
این مواد میتوانند نقش مهمی در پیشگیری از سرطان، بیماریهای قلبی و آترواسکلروز ایفا
کنند.
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
هوش مصنوعی یکی از قدیمیترین عادتهای ما در اینترنت را تغییر داده است
گوگل جواب میدهد؛ چرا کلیک کنیم؟
جامجم آنلاین بررسی کرد
ماجرای سن بازنشستگی ۵۵ و ۶۲ ساله چیست؟
گفت و گو
در گفتوگو با جامجم آنلاین عنوان شد
نذر کتاب؛ وقف دانایی برای گسترش عدالت فرهنگی
در گفتوگو با جامجم آنلاین تشریح شد
فاصله ایران با پیشروان هوش مصنوعی قابل جبران است
جامجم آنلاین بررسی کرد
باجنیوزها؛ باجگیری در لباس افشاگری
در گفتوگو با جامجم آنلاین مطرح شد