مرتضی آخوندی عکاسی که توانست آخرین لحظه وداع خانوادههای داغدار میناب را ثبت کند، از جزئیات آن روز خاص میگوید
صبحانه
نان موز با کره بادامزمینی
مواد لازم برای تهیه نان موز و کره بادامزمینی:
پوره موز کاملا رسیده: یک و نیم فنجان / تخممرغ: 2عدد / آرد: 2فنجان / کره بادامزمینی: یک سوم فنجان / شکلات چیپسی کره بادامزمینی: سهچهارم فنجان / شکر: سهچهارم فنجان / جوششیرین: سهچهارم قاشق چایخوری / نمک: نصف قاشق چایخوری / دوغ کره: یکچهارم فنجان / کره ذوب شده: شش قاشق غذاخوری / وانیل: یک و نیم قاشق چایخوری
در ظرفی موز را له کنید و دوغ کره، تخممرغهای هم زده، کره ذوب شده، وانیل و کره بادامزمینی را باهم مخلوط کنید. در ظرف دیگری آرد، شکر، جوششیرین و نمک را با هم مخلوط کرده و بعد به مخلوط پوره اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر یکدستی شود. شکلات چیپسیها را اضافه کرده و مخلوط نمایید و در قالب از قبل چرب شده بریزید. فر را با دمای 180 درجه گرم کنید و قالب را در فر قرار دهید تا یک ساعت بپزد. بعد از بیرون آوردن از فر بگذارید سرد شود و روی آن را با کره بادامزمینی بیشتری تزئین کنید.
تازه ها
گوناگون
پیشنهاد سردبیر
وقتی «جوکر» هم دیگر جواب نمیدهد
چرا تاکشوها و رئالیتیشوهای نمایش خانگی ماندگار نمیشوند؟
گفت و گو
نادر فریادشیران در گفت و گوی اختصاصی با جام جم آنلاین؛
۱۶ نفر را با خودم به جام جهانی نمیبردم / فرانسه، شانس اول قهرمانی
بهروز سلطانی در گفت وگو با جام جم آنلاین.