میکروبی که فقط انسان را گرفتار می کند
بیماری وبا همزمان با گرم شدن هوا شایع می شود و علت شیوع آن نیز، مصرف آب آلوده است که فرد را زمینگیر می کند.
کد خبر: ۱۳۷۱۷۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۱۰
در یک پژوهش بررسی شد؛
پژوهشگران با استفاده از دادههای سامانه نظام ثبت و طبقهبندی علل مرگ وزارت بهداشت در بازه زمانی ۱۳۹۰ تا ۱۳۹۷ میزان مرگومیر به دلیل بیماریهای منتقله از راه غذا در ایران را بررسی کردند.
کد خبر: ۱۳۱۲۸۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۰۸
معاون عملیات اورژانس کشور از مسموم شدن 11 آشپز موکب مهران به دلیل مصرف غذای آلوده خبر داد.
کد خبر: ۱۰۹۱۹۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۱۷
جام جم سرا- موادشیمیایی سمی یا آلایندههای بیولوژیک در مواد خوراکی که جزو ترکیبات طبیعی مواد غذایی نیستند یا مقدار آنها از حد طبیعی بیشتر است باعث آلودگی خوراکیها و در نتیجه بیماری افراد میشوند.
کد خبر: ۷۹۰۱۳۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۰۱
گزارشی درباره مواد خوراکی آلوده و غیراستاندارد
وزارت بهداشت اعلام کرد که برنجهایی تحت عناوین تجاری پاپانور، زیتون، ستایش، صدری هاشمی آستانه اشرفیه، طارم محلی معطر فریدون کنار، آویلا و سیاه دم هاشمی دودی در فاکتورهایی چون میزان سرب، کادمیوم، آرسنیک وآفلاتوکسین مجاز در این محصولات، با استانداردها انطباق نداشته و غیراستاندارد است. پس از این به مصرف کنندگان توصیه شد از خرید برنجهای اعلام شده خودداری کنند.
کد خبر: ۷۰۴۲۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۵/۲۰
کودک سالم
عفونت گوارشی، اغلب میان مردم با عنوان مسمومیت غذایی یا اسهال و استفراغ شناخته میشود. عوامل ایجادکننده عفونتهای گوارشی در کودکان شامل باکتریها، ویروسها و انگلها میشود که معمولا از طریق آلودگی غذا، آب یا تماس با فرد آلوده انتقال مییابد.
کد خبر: ۶۱۲۸۵۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۸/۱۴