مواد لازم برای تهیه شیرپلوی تبریز: شیر 3 پیمانه-برنج 2 پیمانه -گلاب ربع پیمانه -زعفران به میزان لازم -نمک به میزان لازم -کشمش پلویی یک پیمانه -پیاز داغ یک پیمانه -فیله مرغ 500 گرم -خلال پسته 50 گرم -کره 100 گرم.
کد خبر: ۷۴۴۵۵۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۹/۱۱
معرفی نرمافزار آشپزخونه فیروزه ای
مهارت آشپزی یکی از توانایی است که به صورت مستقیم با زندگی ما انسان ها سر و کار دارد، اما تا به حال به این موضوع فکر کرده اید که چقدر در آشپزی مهارت دارید و قادر به تهیه چند نوع دستور آشپزی هستید؟
کد خبر: ۷۴۴۱۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۹/۰۹
ته چین از جمله غذاهای خوشمزه و پرطرفدار است که در هر گوشه کشورمان آن را به طریقی آماده می کنند. در این بخش آشپزی ،طرز تهیه ته چین شمالی را آموزش می دهیم.
کد خبر: ۷۴۴۱۲۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۹/۱۰
تهیه دسر پاناکوتا که بسیار خوشمزه است کار آسانی بوده و می تواند دسر مناسبی برای مهمانی و حتی سفره خانوادگی باشد. در این برنامه آشپزی تهیه این دسر آموزش داده می شود.
کد خبر: ۷۴۳۱۹۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۹/۰۸
در این برنامه با تهیه دسر نارگیلی آشنا می شوید.
کد خبر: ۷۴۲۵۲۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۹/۰۵
کوکوی مرغ غذایی است مقوی و نه چندان پرهزینه که میتواند مناسب هر زائقهای باشد. در این قسمت از برنامه آموزش آشپزی با طرز تهیه کوکوی مرغ آشنا میشوید.
کد خبر: ۷۴۱۹۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۹/۰۵
مواد لازم برای تهیه کشمش پلو با گردو: دو پیمانه کشمش- یک پیمانه مغز گردو خرد شده- یک پیمانه خلال بادام- یک پیمانه خلال پسته- ۴ پیمانه برنج- مقداری نمک و زردچوبه.
کد خبر: ۷۳۹۲۹۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۲۶
آش توکی یکی از غذاهای محلی بافق است. برای تهیه این غذای خوشمزه ابتدا تعداد دو عدد شلغم به صورت نگینی خرد میکنیم و سبزیجات لازم و پیاز داغ هم آماده میکنیم و ادویه زردچوبه به آن میزنیم تا رنگ بگیرد.
کد خبر: ۷۳۸۸۲۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۲۵
کوکوی عدس غذایی است مناسب افرادی که به گیاهخواری علاقه داشته و در عین حال غذایی کم هزینه بوده و طرز تهیه آن آسان است.
کد خبر: ۷۳۳۶۲۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۱۰
(فیلم)
سیب زمینی 2 عدد متوسط، پیاز یک عدد متوسط،سبزی (گشنیز و جعفری) کمی روغن یا کره، نمک و فلفل سیاه به اندازه دلخواه است.
کد خبر: ۷۳۳۱۳۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۰۸
رولت سبزیجات غذایی است که علاوه بر خوشمزه بودن میتواند به سفره مهمانی جلوه ببخشد. در این برنامه آشپزی طرز تهیه رولت سبزیجات را میتوانید فرا بگیرید.
کد خبر: ۷۲۹۰۷۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۳۰
پای سیب یک شیرینی و در عین حال دسری است که هم خوشمزه بوده و هم درست کردن آن آسان است. در این برنامه آشپزی تهیه پای سیب آموزش داده میشود.
کد خبر: ۷۲۸۵۵۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۲۷
خورش ترش تره یک غذای سنتی گیلان است که در این برنامه آشپزی می توانید طرز تهیه این خورش خوشمزه را فرا بگیرید.
کد خبر: ۷۲۸۱۹۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۲۶
در این قسمت از برنامه آشپزی طرز تهیه دلمه حصیری غذایی اشتها آور و خوشمزه آموزش داده می شود.
کد خبر: ۷۲۷۷۶۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۲۴
شاید بسیاری از مردم مزه مربای خیار را نچشیده باشند، در این قسمت از برنامه آشپزی طرز تهیه مربای خیار آموزش داده می شود.
کد خبر: ۷۲۶۹۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۲۲
یکی از غذاهای سنتی بوانات خورش آلو است که در این برنامه آشپزی با طرز تهیه این خورش آشنا میشوید.
کد خبر: ۷۲۶۳۷۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۲۸
شاید بسیاری از ما تاکنون مربای گوجه فرنگی نخورده باشیم و اصلا تصوری هم از آن نداشته باشیم. در این برنامه آشپزی طرز تهیه این مربا آموزش داده میشود.
کد خبر: ۷۲۶۳۶۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۲۹
(فیلم)
بورانی عدس غذایی است مطبوع و کم هزینه که طرز تهیه آن در این بخش از برنامه آشپزی آموزش داده می شود.
کد خبر: ۷۲۴۷۱۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۱۵
(فیلم)
در این قسمت از برنامه آشپزی شبکه اینترنتی نگاه مدیا که از تولیدات مرکز صدا و سیمای خراسان رضوی است طرز تهیه دلمه برگ کلم درسته آموزش داده می شود.
کد خبر: ۷۲۴۶۰۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۱۴
کدو پیچ
دستور تهیه: کدوهای باریک شده را سرخ کرده و بصورت بعلاوه در ظرفی گذارده و یک قاشق مواد داخل ماکارونی (پیاز گوشت چرخکرده، فلفل دلمه، رب گوجه و قارچ) را وسط آن بعلاوه قرار داده و آن را جمع می کنیم. سپس با یک عدد خلال دندان و تزئین گوجه گیلاسی آن را محکم کرده و درون ظرف گرم می کنیم. خوردن آن با رشته پلو پیشنهاد می شود.
کد خبر: ۷۱۰۹۹۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۶/۰۸