در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
برچسب ها - آشپزی
بهترین آموزشگاه آشپزی در ایران سالانه توسط دو سازمان "وزارت میراث‌فرهنگی و گردشگری" و "سازمان آموزش‌های فنی و حرفه‌ای" معرفی می‌شود. در مهر ماه سال ۱۴۰۱، وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی، آموزشگاه آشپزی آرسِس شف را بهترین آموزشگاه آشپزی ایران معرفی کرد.
کد خبر: ۱۳۸۸۲۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۰۵
این هفته:
طرز تهیه ترشی گوجه را در ادامه بخوانید.
کد خبر: ۱۳۸۷۵۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۳۰
این هفته:
کد خبر: ۱۳۸۲۰۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۱۱
کد خبر: ۱۳۷۸۱۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۰۸
آش گوجه فرنگی از جمله غذاهای فصل های گرم سال است. ساده آماده می‌شود و طعم بی نظیر آن در یک عصر دوست داشتنی می‌تواند همه اعضای خانواده را دور هم جمع کند.
کد خبر: ۱۳۶۹۴۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۲۰
متخصصان طب سنتی تاکید کردند
متخصصان طب سنتی بر تغذیه درست و مصرف غذاهای ساده و سبک در ماه مبارک رمضان تاکید دارند.
کد خبر: ۱۳۶۳۸۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۰۷
دسر رولت یخچالی انتخاب خوبی برای پذیرایی در دور همی های خانوادگی است. تهیه کردن این دسر خوشمزه نیازی به فر و پخت ندارد و به سرعت و با مواد در دسترس آماده می‌شود.
کد خبر: ۱۳۶۲۰۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۲۶
محققان:
محققان در بررسی‌های اخیر خود دریافتند زنان با یک روش ساده می‌توانند خطر مرگ ناشی از حمله قلبی یا سکته را تا 60 درصد کاهش دهند.
کد خبر: ۱۳۵۶۷۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۱۱
پیراشکی گوشت یکی از غذاهای خوشمزه و مجلسی است که می‌توانید به عنوان پیش غذا از آن استفاده کنید.
کد خبر: ۱۳۵۲۴۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۲۲
کله جوش غذایی سنتی و مغذی تهیه شده از کشک است که به جلوگیری از پوکی استخوان کمک می کند. کله جوش در هوای سرد بیشتر مورد استفاده قرار می گیرد.
کد خبر: ۱۳۵۰۸۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۱۲
معمولا اولین چیزی که با شنیدن دلمه به ذهنمان می‌رسد دلمه با برگ مو است؛ وقتی با ظرافت مواد دلمه را روی برگ مو می‌ریزیم و آن را بقچه‌پیچ می‌کنیم. دلمه اما فقط با برگ مو نیست.
کد خبر: ۱۳۴۵۶۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۱۲
بعضی از مواد غذایی و خوراکی‌ها سال‌هاست که با همدیگر ترکیب می‌شوند مانند کره بادام‌زمینی و مربا، پنیر و بیسکویت، یا نخودفرنگی و هویج. اما خوراکی‌ها و مواد غذایی دیگری هم وجود دارند که در کنار همدیگر طعم فوق‌العاده‌ای پیدا می‌کنند و کیفیت مغذی‌تری به خود می‌گیرند.
کد خبر: ۱۳۴۳۸۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۰۳
ازگوجه خشک شده می‌توانید در پخت خوراکی‌های مختلف و تزیین غذاهای متنوع استفاده کنید.
کد خبر: ۱۳۴۲۳۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۲۳
اینفوگرافیک؛
در زمان آشپزی استفاده کم از روغن برای حفط سلامتی لازم و ضروری است، با انجام برخی راهکارها می‌توانید مصرغ روغن را کم کنید.
کد خبر: ۱۳۴۱۷۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۱۹
مرباها به‌خاطر طعم شیرینی که دارند همیشه جذابند اما بعضی‌هایشان طعم فوق‌العاده‌ای دارند که نمی‌شود از آنها گذشت. مربای سیب یکی از این مرباهاست.
کد خبر: ۱۳۴۱۱۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۱۵
بعد از گزارشاتی مبنی بر اعتیادآور بودن یک پاستا در رستورانی در چین، پلیس راز طبخ آن را با مواد مخدر فاش کرد.
کد خبر: ۱۳۳۷۴۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۲۳
تا انبه تمام نشده دست به کار شوید و ترشی انبه درست کنیم؛ تند و جذاب و خوشمزه.
کد خبر: ۱۳۳۶۵۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۱۸
لیمو ترش دارای خواص بی نظیری است و منبع ویتامین c است که در فصل تابستان وجود دارد، بنابراین برای استفاده از لیمو ترش پرخاصیت بهتر است آن را زمستان در درون فریز ذخیره کنیم.
کد خبر: ۱۳۳۶۱۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۱۶
خانه‌نشینی به‌خاطر کرونا هرچند سختی‌هایی دارد و اضطراب و استرس زیادی را هم به همراه دارد اما می‌تواند به ما کمک کند تا بدن خود را در مقابل این ویروس مقاوم کنیم.
کد خبر: ۱۳۲۹۰۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۰۸
حتی اگر گیاهخوار هم نباشیم، گاهی لازم است تا قید گوشت و مرغ را بزنیم و وعده‌های غذایی‌مان را گیاهی درست کنیم.
کد خبر: ۱۳۲۶۷۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۲۴
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
زمان دیپلماسی برای حمایت از مقاومت
عضو دفتر حفظ و نشر آثار رهبر انقلاب در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح کرد
نقش ویژه اهالی اندیشه، رسانه و هنر در مقابله با تهدیدات نرم
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
چند نکته درباره اهمیت سفر امیر قطر به ایران
گفت و گو
«جامجم» در گفتوگو با عضو هیات علمی مرکز تحقیقات راه، مسکن و شهرسازی به بررسی اثرات منفی حفر چاههای عمیق میپردازد
از چاله کمآبی به چاه فرونشست
سخنگوی صنعت آب در گفتوگو با جامجم: