تحول در سبک زندگی بسیاری از خانوادههای ایرانی باعث شده تا تغییرات عمدهای در نحوه پخت و پز خانوار و لوازم مربوط به آشپزخانه ایجاد شود تا بانوانی که بهواسطه مسائل اقتصادی یا میل به نقشآفرینی اجتماعی، همراه همسرشان بیرون از منزل مشغول به کار هستند نیز بتوانند متناسب با فرصت اندکی که در اختیار دارند برای خانواده سفرهای رنگین با انواع و اقسام طعمها تدارک ببینند.