برچسب ها - شیره سنتی
آشپزخانه سلامت
بیشتر خانواده‌ها بر این باورند، شیره‌هایی که به روش سنتی تهیه می‌شوند، چون خانگی‌اند در مقایسه با انواع صنعتی ارزش تغذیه‌ای بیشتری داشته ضمن این‌که به شیره‌های صنعتی تیزاب و آب آهک بیشتری می‌زنند و به همین دلیل رنگ‌شان روشن‌تر است و به عقیده آنان این نشان‌دهنده زیان‌آور بودن محصول و نداشتن خواص تغذیه‌ای است. اما آیا این باورها واقعیت دارد؟
کد خبر: ۷۴۰۵۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۲۹
گفت و گو
معاون دبیر ستاد هماهنگی امور ایمنی و آتش‌نشانی کشور در گفت‌وگو با «جام‌جم» به تشریح آخرین وضعیت تجهیزات و ظرفیت عملیاتی آتش‌نشانی می‌پردازد
پوشش آتش‌نشانی در مسیر رشد
گفت‌وگو با دبیر آیین نکوداشت چهره‌های ماندگار میراث فرهنگی ایران درباره کارنامه مرحوم دکتر میرشکرایی؛
پژوهشگری که نوروز را به جهان شناساند
حسین زمانی، بازیگر تلویزیون در گفت‌و‌گوی اختصاصی با روزنامه «جام‌جم» از ۲۰۰ بار اهدای خون و ترویج فرهنگ ایثار می‌گوید