آموزش آشپزی
جام جم سرا: مواد لازم- آرد برنج مرغوب: ۶۰۰ گرم، شکر: ۲۲۰ گرم، گلاب: نصف فنجان، روغن کرمانشاهی: ۲۰۰ گرم، زعفران آب شده: یک قاشق غذاخوری، تخممرغ: یک عدد درشت، خرفه یا کنجد: برای تزئین به میزان لازم.
کد خبر: ۷۷۶۷۱۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۱۳
اینکه چه کسی، کجا و چه سالی آستین بالا زد و با چه انگیزهای آرد و روغن و شکر را مخلوط کرد و از خمیر نرم به دست آمده، گلولههایی کوچکتر و بزرگتر از گردو جدا کرد و با فشار دست به آن فرم داد و بعد هم آنها را به دست تنورهای داغ سپرد، مشخص نیست اما او یا آنها در زمانی نامعلوم کاری کردهاند که امروز میلیاردها انسان، شیرینی فکر خلاقشان را زیر دندان احساس میکنند.
کد خبر: ۵۴۹۴۷۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۱/۰۲