بوسنی و هرزگوین

شـرق در انتهای غـرب

نامش برای ما ناآشنا نیست. همین تیم ملی فوتبالشان روبه‌روی تیم ما بود و از آنها 3 بر یک باختیم تا وداعمان با جام جهانی کمی تلخ شود. مدت‌ها پیش اما در کنارشان بودیم وقتی با یک نسل‌کشی تمام عیار روبه‌رو شدند. اینجا حرف از بوسنی و هرزگوین است. کشوری که ظاهرا غربی است اما تا دلتان بخواهد علقه شرقی دارد. پس سفری داریم به شرقی‌ترین نقطه از غرب.

کد خبر: ۷۶۲۴۱۸

همین اول بگویم که اگر عاشق تاریخ، خوردن و البته خرید خنزر و پنزر هستید، بوسنی به درد شما خواهد خورد. به این فهرست می‌شود طبیعت را هم اضافه کرد. پس اگر دنبال سفر لوکس هستید یا تعریفتان از تفریح، شهربازی‌های آنچنانی دیزنی لندی است مطلب خوبی را برای خواندن انتخاب نکرده‌اید.

اما اگر عاشق تاریخ باشید، می‌توانید به بوسنی بروید و اولا آثار دوره عثمانی و قبل از آن را به نظاره بنشینید و نیز بقایای جنگ داخلی و نژادی بین صرب‌ها و مسلمانان را نگاه کنید. یادتان نرود فاجعه آن جنگ‌ها به صورتی بود که هنوز هم مسلمانان بوسنیایی از شدت فجایع آن نتوانسته‌اند به درستی کمر راست کنند و البته هنوز هم دادگاهی بین‌المللی برای محاکمه عاملان آن کشتار برقرار نشده است. تاریخ بوسنی را به طور کامل نخواهید دید اگر سری به شهر موستر و پل تاریخی استاری موست نزنید؛ پلی که در جریان جنگ تخریب شد، ولی آن‌قدر برای بوسنیایی‌ها مهم بود که یکی از نخستین نقاط بازسازی شده در کشور شد.

دومین دلیلی که انسان را می‌تواند به بوسنی بکشاند خوردن است. در میان همه خوراکی‌های خوبی که در این کشور پیدا می‌شود، نباید فرصت خوردن یک نوشیدنی سنتی بوسنیایی و در ظروف خاص این کشور و البته کافه‌های آنجا را از دست بدهید. ضمنا حتما باید کواپی، غذای سنتی و ملی بوسنی را هم تست کنید. غذایی که خیلی شبیه کباب ما ایرانی‌هاست. خوبی بوسنی رفتن هم این است که تقریبا مطمئن هستید گوشت‌ها به شیوه اسلامی و حلال ذبح شده‌اند و نگرانی از این بابت نخواهید داشت. از سیب‌زمینی سرخ‌کرده‌های این کشور هم در سایت‌های معتبر گردشگری تعریف شده و بد نیست هنگام سفر به این کشور، این پیش غذا را هم امتحان کنید.

طبیعی است طبیعت را هم نباید از دست بدهید. یک کار خوب این است که با قطار در کوهستان‌های این کشور سفر کنید تا هم هیجان و هم طبیعت بکر را تجربه کنید. یک کار خوب دیگر رفتن به یکی از بلندی‌های سارایوو، پایتخت این کشور و دیدن منظره طبیعی انسانی این شهر است. مخصوصا در هنگام غروب آفتاب. به این فهرست باید تماشا و البته شنا کردن در محوطه آبشار کراوایس را هم اضافه کنید.

به فهرست کارهایتان در بوسنی، خرید دمپایی‌های خانگی که دست‌دوز و پر از رنگ‌های مختلف و نیز وسایل قهوه‌خوری دست ساز را هم اضافه کنید تا هم از این کشور لذت برده باشید و هم ما را دعا کنید که کارهای مهمی که لازم است در بوسنی انجام داده باشید را به شما معرفی کردیم. البته برای خرید کردن؛ یادتان نرود چانه بزنید. هر چه باشد شما گردشگر هستید و معمولا اجناس به توریست‌ها گران فروخته می‌شود.