در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم
میان وعده
مواد لازم: کره: 20 گرم، پیاز: یک عدد، پودر پاپریکا و آویشن: یک قاشق چایخوری، فلفل سیاه و فلفل قرمز: یک چهارم قاشق چایخوری، ماست چکیده: 300 گرم، چیپس: 2 بسته برای 4 نفر، گریپ فروت: یک عدد متوسط، آناناس: 2 حلقه و آب پرتقال: 2 لیوان.
طرز تهیه: در یک ظرف مناسب کره را آب و پیاز را در آن سرخ کنید سپس ادویهها و فلفل را به پیاز سرخشده اضافه کنید و آنها را هم تفت دهید و از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک شود. سپس ماست را با آن مخلوط کنید و در ظرف مناسبی بریزید و با کمی فلفل قرمز و آویشن روی آن را تزئین کنید و با چیپس نوشجان بفرمایید. برشهای گریپ فروت و آناناس و آب پرتقال را هم در مخلوطکن بریزید و با هم ترکیب کنید و یک نوشیدنی مناسب را بعد از چیپس و ماست تند، میل کنید.
تازه ها
گوناگون
پیشنهاد سردبیر
گزارش «جامجم» درباره دستاوردهای زبان فارسی در گفتوگو با برخی از چهرههای ادب معاصر
فارسی، زبان گفتوگوی جهان
معاون وزیر بهداشت:
