سوپ برنج
مواد لازم: برنج: 100 گرم، روغن آب کرده: نصف فنجان ، گوشت چرخکرده: 100 گرم ، نمک و فلفل: به میزان لازم ، تخممرغ: یک عدد ، جعفری، هویج، کرفس و پیاز نگینی خرد شده: از هر کدام یک فنجان .
طرز تهیه: پیاز خرد شده را با مقداری روغن تفت دهید. گوشت را هم به همراه سبزیجات تفت داده و برنج را اضافه کنید. 5 تا 6 لیوان آب به آن اضافه کنید و بگذارید به آرامی بجوشد و پخته شود. تخممرغ را خوب بزنید تا صاف و یک دست شود وکمکم به سوپ اضافه کرده تا کاملا در سوپ حل شود. برای چاشنی سوپ از آبلیمو استفاده کنید.
گفت و گو
در گفتوگو با جامجم آنلاین عنوان شد
چرا گرد و غبار در ایران تشدید شد؟ | حقابه تالابها مهمترین راهکار مهار ریزگردهاست
در گفت و گو با جام جم آنلاین عنوان شد
بازگشت محمد دلاوری به علاقه اصلیاش؛ فرهنگ و هنر
