کرم ماست
مواد لازم: ماست چکیده: 200 گرم، شیر: 100 گرم، خامه: 100 گرم، وانیل: نصف قاشق چایخوری، پودر ژلاتین: 100 گرم، شکر: 100 گرم، کمپوت آناناس: 150 گرم، خلال پسته: یک قاشق غذاخوری.
طرز تهیه: ابتدا شکر و شیر را آنقدر هم بزنید تا شکر کاملا در شیر حل شود. سپس ماست و خامه را به آن اضافه کنید و هم زدن را آنقدر ادامه دهید تا کاملا یک دست شود. پودر ژلاتین را با کمی آب مخلوط کنید و روی حرارت غیرمستقیم قرار دهید. بعد از این که ژلاتین حل شد آن را به مخلوط ماست اضافه کنید. در این مرحله تکه‌های آناناس و خلال پسته را به مایع کرم اضافه کنید و آن را در یک قالب مناسب بریزید. این کرم را به مدت شش ساعت در یخچال قرار دهید تا سفت شود سپس آن را برگردانید و تزئین کنید.
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
جنبش مردمی سوریه
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
زمان دیپلماسی برای حمایت از مقاومت
عضو دفتر حفظ و نشر آثار رهبر انقلاب در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح کرد
نقش ویژه اهالی اندیشه، رسانه و هنر در مقابله با تهدیدات نرم
گفت و گو
طالقانی معتقد است سینمای ملی داشتن به هر قیمتی افتخار محسوب نمی‌شود، چون این مقوله تبدیل به یک ابژه شده و طرف غربی هر قدر خودمان را تحقیر کنیم، بیشتر به ما امتیاز می‌دهد
اقتصاد بازار، مهم‌تر از هویت ملی
رئیس سازمان نظام روان‌شناسی و مشاوره کشور در گفت‌وگو با «جام‌جم» مطرح کرد
امید اجتماعی با وحدت ملی جوانه زد
دکتر محمد اسحاقی، استاد دانشگاه تهران:
کلیدهای تاب‌آوری ملت ایران
