در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم
شیرینی گردویی
مواد لازم:
آرد سفید: 2 قاشق غذاخوری، زرده تخممرغ: سه عدد، روغن مایع: نصف قاشق غذاخوری، گردو: 150 گرم،شکر: یک پیمانه،پودر هل: یک قاشق چایخوری،وانیل:یک قاشق چایخوری
طرز تهیه: ابتدا شکر را آسیاب کنید و در یک کاسه مناسب بریزید. زردههای تخممرغ را به شکر اضافه کنید و با همزن خوب به هم بزنید. روغن و دو قاشق آرد را هم به باقی مواد بیفزایید و به هم زدن ادامه دهید. در این مرحله گردوهای خرد شده را همراه وانیل و پودر هل به مواد شیرینی اضافه کنید و با قاشق از مواد آماده شده بردارید و روی کاغذ روغنی که کف ظرف فر گذاشتهاید، بریزید.این شیرینی را ده دقیقه داخل فر با دمای 160 درجه سانتیگراد قرار دهید و مواظب باشید نسوزد. بعد از خنک شدن روی شیرینیها را کمی پودر قند بپاشید و نوشجان کنید.
تازه ها
گوناگون
پیشنهاد سردبیر
گزارش «جامجم» درباره دستاوردهای زبان فارسی در گفتوگو با برخی از چهرههای ادب معاصر
فارسی، زبان گفتوگوی جهان
معاون وزیر بهداشت:
