تحقیقات جدید درباره ویتامین E

جام جم آنلاین: مقدار زیاد ویتامین ای (E) که از نظر بسیاری از مردم اکسیر جوانی به حساب می آید انسان را در برابر حملات قلبی و سرطان حفظ نمی کند و ممکن است خطر حمله و نارسایی قلبی را در افراد مبتلا به دیابت یا دارای رگ های گرفته شده ، افزایش دهد.

کد خبر: ۶۱۳۶۰

به گزارش اسوشیتدپرس نتایج یک بررسی که در شماره امروز انجمن پزشکی امریکا چاپ شده تازه ترین تحقیقی است که درباره ایمن بودن و تاثیر ویتامین ای و سایر آنتی اکسیدان ها ابراز تردید می کند. هدف از این مطالعه پی بردن به این امر بود که آیا قرص های ویتامین ای انسان را در برابر حملات قلبی و سرطان حفظ می کنند. این تحقیق همچون یافته های اخیر دیگر نشان داد که ویتامین ای تاثیر مثبتی در این موارد ندارد.
خانم دکتر ایوالون استاد بیماری های قلبی دانشگاه مک مستر که رهبری این تحقیق را به عهده داشت ، گفت اما یافته ها درباره ارتباط ویتامین ای و ناراحتی های قلبی غیرمنتظره بود و تایید آنها احتیاج به مطالعات بیشتر دارد.
لون گفت : معلوم نیست چگونه ممکن است قرص های ویتامین ای به نارسایی قلبی ارتباط داشته باشد اما گفت ممکن است مقادیر زیاد این ویتامین تعادل مفید آنتی اکسیدان های طبیعی را بر هم بزند.
در سال های اخیر معجزات بسیاری را به ویتامین E نسبت داده و آن را سلاحی نیرومند علیه پیر شدن به شمار آورده اند که می تواند جلوی چین و چروک ، سرطان و زوال عقل را بگیرد. تحقیقات مقدماتی در 15 سال اخیر نشان داده است که آنتی اکسیدان ها با آثار زیانبار اکسیژن مبارزه می کنند، جلوی لطمات وارده به رگ ها را می گیرند و مانع از اختلال در کار سلول ها می شوند که می تواند منجر به سرطان شود.
حدود 12 درصد از بزرگسالان امریکایی بیش از 20 میلیون نفر قرص های ویتامین ای معادل ویتامین مصرف شده در این تحقیق مصرف می کنند و حدود 40 درصد تقریبا 80 میلیون نفر مقدار کمتری قرص ویتامین ای مصرف می کنند.
نتایج تحقیقات روی حدود 40 هزار زن سالم که هفته گذشته منتشر شد نشان داد که قرص های ویتامین ای فایده ای برای قلب ندارند. مطالعه دیگری در نوامبر نشان داد که افرادی که مقدار زیادی قرص ویتامین ای مصرف می کنند احتمال مرگ شان به هر علتی 10 درصد بیشتر از کسانی که مقادیر کمتری ویتامین ای (به صورت قرص ) مصرف می کنند.