دیابتی‌ها، کمتر چای بنوشند

حسن اکبری در گفت‌وگو با فارس در مورد مصرف چای برای افراد دیابتی افزود: چای از نوع سبز و سیاه یک گیاه دارویی با طبع سرد و خشک است و به علت داشتن طبع سرد و خشک تمام فعل و انفعالات سلولی را کاهش می‌دهد.

وی ادامه داد: چای به همین دلیل خاصیت آرامبخشی و تخدیر دارد چون خاصیت مهاری روی عملکرد سلول‌ها را دارد. این خاصیت تخدیری روی سلول‌ها باعث کاهش انتقال پیام می‌شود یا در سلول‌های مغزی باعث کاهش قدرت ادراک، تصمیم‌گیری و اراده می‌شود. همچنین چای به علت مهار عملکرد سلولی از این طریق می‌تواند موجب بروز بیماری دیابت و بدتر شدن آن شود.

خوراکی‌های سرشار از آنتی‌ اکسیدان

کارشناسان تغذیه تاکید دارند که بدن انسان به مصرف مجموعه‌ای کامل از مواد خوراکی نیاز دارد تا به لحاظ جسمی و روانی سالم بماند و به زندگی ادامه دهد.

به گزارش ایسنا، این متخصصان خوراکی‌هایی را معرفی کرده‌اند که می‌تواند تا حد امکان املاح و ریزمغذی‌های ضروری را به بدن برساند که بهترین آنها عبارتند از:

کلم پیچ: سرشار از مواد معدنی، ویتامین‌ها،‌ فیبر خوراکی و آمینواسیدهاست. همچنین به علت دارا بودن آنتی‌اکسیدان‌ از التهاب و سرطان جلوگیری می‌کند.

شاهدانه: سرشار از پروتئین، فیبر خوراکی، اسیدهای چرب ضروری، آنتی‌اکسیدان‌ها، آمینواسیدها، ویتامین‌ها و مواد معدنی است.

ـ شکلات و دانه‌های کاکائو: سرشار از مواد مغذی است. وجود املاح معدنی، ویتامین‌ها و چندین نوع آنتی‌اکسیدان در این ماده خوراکی برای سلامت قلب و پوست فوق‌العاده سودمند است.

ـ کلم بروکلی: به داشتن دستگاه گوارشی سالم و کاهش خطر ابتلا به سرطان کمک می‌کند.

ـ اسفناج تازه: منبعی غنی از پروتئین، انواع آنتی‌اکسیدان‌ها و فیبر خوراکی است.

ـ توت‌: حاوی مواد قندی کمتری است و منابع غنی از ویتامین‌های مفید، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها محسوب می‌شود.