آشنایی با راههای غذا دادن به کودکان

هنگام غذا دادن به کودکان باید مواردی را رعایت کرد تا او با اشتها و علاقه بیشتری غذا بخورد؛ اگر کودکتان این اشتها و علاقه را از خود نشان نمیدهد و معمولا به زحمت میافتید، این نکات را امتحان کنید:

*     کودک باید در زمان خوردن غذا در وضعیت راحتی قرار گیرد و غذا نزدیک او باشد تا بتواند براحتی و بدون این که تحت فشار قرار گیرد، غذا بخورد. این کار موجب می شود ریخت و پاش کودک کمتر شود.

*     بشقاب و لوازم غذا باید از جنس نشکن باشد. در صورت شکستن ظرف ممکن است کودک احساس ناامیدی کند یا والدین عصبانی شوند.

*     قاشق نباید زیاد گود باشد و لیوان نیز باید به اندازه‌ای باشد که کودک براحتی آن را بگیرد.

*    خوردن سوپ برای کودک سخت است ولی اگر کمی قوام یافته و غلیظ باشد کودک میتواند آن را با قاشق بخورد.

*    رنگ مواد غذایی میتواند در اشتهای کودک و علاقه او به غذا اثر بگذارد. خوردن غذاهایی با رنگهای سبز، نارنجی و زرد برای آنها جالب است. برای این کار میتوان از سبزیجات برگ سبز، هویج و... استفاده کرد.

*    آب میوه طبیعی بهتر از نوع صنعتی آن است چرا که به نوع صنعتی آن ماده قندی، رنگ و ماده معطر اضافه شده است.

*    دادن وقت کافی در زمان صرف غذا بسیار مهم است و باید از شتاب و عجله در هنگام غذاخوردن پرهیز کرد.

*    باید بی علاقگی کودک را به یک ماده غذایی پذیرفت و یک ماده خوراکی دیگر را جایگزین کرد.

*    غذا خوردن در یک ساعت معین میتواند سبب تحریک اشتهای کودک شود.

*    خستگی کودک مهمترین عامل از بین بردن اشتهای اوست. بهتر است بعد از استراحت به کودک غذا داده شود.

*    کودک در محیط آرام بهتر غذا میخورد. مشاجره، بلند کردن صدای رادیو و تلویزیون و همچنین رفت و آمد زیاد حواس کودک را پرت میکند و تمایل  او به غذا خوردن کم میشود.

*    دادن غذای یکنواخت و تکراری سبب بیزاری کودک میشود. حتی اگر غذایی که مورد علاقه کودک است، پشت سرهم و تکراری به کودک داده شود، از خوردن آن امتناع خواهد کرد.

*    هنگامی که رفتار کودک غلط است باید عکس‌العمل ثابتی نشان داد، مثلاً اگر بشقاب یا قاشق یا غذا را پرت کرد، نباید گاهی اوقات خندید و گاهی تنبیه کرد، بلکه باید رفتاری را در پیش گرفت که کودک احساس کند، کارخوبی انجام نداده است.

*    نخوردن برخی از غذاها ممکن است به علت تقلید کودک از اطرافیانش باشد.

*   در صورتی که کودک مایل است با دست غذا بخورد، نباید جلویش را بگیرید. به طور مثال نباید به خیال خود، برای تقویت احساس استقلال، یک قاشق به دست کودک داده و با قاشق دیگر به او غذا بخورانید.

*   استفاده از قاشق برای کودک نوپا ضرورت دارد ولی ممکن است نیاز به کمک داشته باشد.

*   کودک نوپا نیاز به مکان نسبتاً خلوت برای غذا خوردن دارد، چون مدت تمرکز او کوتاه است یعنی صدای بلند یا مشاجره میتواند توجه او را ازخوردن غذا منحرف کند.

*   اشتهای کودک مانند خلق و خوی او متغیر است. بهتر است روزی که کودک اشتهای کمتری دارد و غذای کمی میخورد، اصرار نکنید که حتماً غذای بشقابش را تمام کند.

*   قدرت تقلید کودک دراین سن زیاد است و رفتارهای اعضای خانواده ( خواهر، برادر یا والدین) را تقلید می کند لذا نباید افراد خانواده رفتار نامناسب در هنگام غذاخوردن داشته باشند.

*    کودک غذای گرم را دوست دارد. البته نباید خیلی داغ و یا سرد باشد.

*    کودک دوست دارد با غذا بازی کرده و ریخت و پاش کند، بنابر این نباید انتظار داشت آداب غذا خوردن را رعایت کند.

*   کودک نوپا فقط 5 تا 10 دقیقه حالت نشستن را تحمل میکند و به طور معمول قبل از اتمام غذا، سفره را ترک کرده، دوباره برمیگردد.

*    رنگ و ظاهر غذا توجه کودک را به خود جلب میکند و در نتیجه به طور طبیعی او غذا را دست کاری خواهد کرد.

*   باید کودک را با انواع غذاهای مختلف آشنا کنید. بهتر است غذای جدید را ابتدا خودتان بخورید تا الگویی برای کودک باشد و تمایل کودک برای خوردن آن غذا بیشتر شود.

*    نباید میانوعده‌ها آن قدر زیاد باشد که کودک نتواند غذای اصلی را بخورد. بخصوص در مصرف مواد قندی، شیرینی، شکلات و تنقلات کم‌ارزش نباید زیاده‌روی کنید چون باعث فساد دندان، سوء تغذیه یا چاقی کودک خواهد شد. عادت دادن کودک به مصرف میوه به عنوان میانوعده بسیار خوب است.

*    تعیین یک برنامه مشخص در غذاخوردن نشاندهنده ارزشها و نگرشهای خانواده است و باید با محبت و مهربانی آنها را به کودک تفهیم کنید.

*   در صورتی که کودک تمایلی به خوردن غذای جدید نشان نداد، میتوانید او را تشویق کنید که مقداری از آن را بچشد، بو بکشد و حتی لمس کند. این کار باعث میشود کودک به وسیله حواس بویایی، چشایی و بینایی غذا را بهتر درک کرده، پذیرش غذای جدید برای او راحت‌تر خواهد شد. البته بهتر است غذای جدید را زمانی که کودک کاملاً گرسنه است به او بدهید.

*   امر و نهی کردن و استفاده از روشهای بظاهر تربیتی در حین صرف غذا مناسب نیست.

*   بیتحرکی، خواب ناکافی و بیماری میتواند موجب بی‌اشتهایی کودک و غذا نخوردن او شود.

*   برای تشویق کودک به غذا خوردن بهتر است از بشقاب و فنجان همیشگی استفاده کنید و غذا را به تکه‌های کوچک تقسیم کنید تا براحتی  غذا بخورد.

*   باید اجازه دهید اگر غذای بیشتری میخواهد، بگوید.

*   برای تقویت جنبه استقلال کودک، ریخت و پاش غذا بیشتر می شود و بهتر است این ریخت و پاشها را تحمل کنید.

*    صحبت کردن با کودک خردسال در حین غذا خوردن، علاقه او را به صرف غذا بیشتر خواهد کرد.

*    خوردن غذا با همسالان، برای کودکان جالبتر است.

>> برترینها