دو میلون تن تولید و تنها 7 سردخانه

قزوین نیازمند 30 سردخانه است

احداث 30 سردخانه با ظرفیت 300 هزار تن به منظور نگهداری محصولات باغی و زراعی تولیدی در استان قزوین، ضروری است که با ایجاد این سردخانه ها از فساد محصولات تولیدی در بخش کشاورزی به شدت جلوگیری می شود.
کد خبر: ۳۶۵۲۸۱

به گزارش مهر در قزوین کمبود سردخانه در این استان کشاورزی و استراتژیک موجب شد تا بررسی کارشناسی این موضوع و ارائه راه حل از اهمیت زیادی برخوردار شود.

استان قزوین که در حوزه مرکزی ایران واقع شده از شمال به استانهای مازندران و گیلان، از سمت غرب به استان های زنجان و همدان ، از سمت جنوب به استان مرکزی و از شرق به استان تهران محدود می شود.
 
بدلیل موقعیت خاص قزوین، بزرگراه های مواصلاتی به شمال، جنوب، شرق و غرب و راه آهن تهران، قزوین، شمال غرب، نزدیکی به تهران (به فاصله کمتر از 150 کیلومتر از تهران ) انرژی مناسب (با وجود نیروگاه شهید رجایی با تولید دو هزار مگاوات برق) همچنین سابقه طولانی صنعت در استان و وجود نیروهای ماهر، رشد و توسعه صنعتی بعنوان یکی از مزیت های نسبی استان تلقی می شود.
 
در عین حال استان قزوین با اشغال حدود یک درصد از مساحت کل کشور دارای استعدادهای غنی کشاورزی و باغداری است و سه درصد محصولات کشاورزی کشور را تولید می کند.
 
در حال حاضر قریب به 270 هزار هکتار از مساحت استان زیر کشت محصولات زراعی رفته است و سالانه حدود دو میلیون و 400 هزار تن محصولات زراعی از قبیل گندم، جو، چغندر قند، ذرت، حبوبات، 550 هزار تن محصولات دامی ، هزار و 750 تن شیلات تولید می شود که این میزان معادل سه درصد محصولات کشاورزی کشور است که این مشخصه ها استان قزوین را از لحاظ کشاورزی در جایگاه مناسبی قرار می دهد.
 
با توجه به روند مناسب تولید در استان، سالانه 10 تا 12 هزار تن از محصولات کشاورزی مانند کشمش، سبزی، صیفی و پسته به استانهای همجوار و 12 هزار تن به کشورهای خارجی صادر می شود که در کسب درآمد ارزی نقش موثری دارد.
 
این قابلیت و توانمندی در چرخه تولید ضرورت وجود چرخه کاملی از صنایع تبدیلی و تکمیلی را ایجاب می کند تا ضمن افزایش تولید و بهره برداری بهینه از سرمایه ها زمینه کاهش زمان تولید تا مصرف، هزینه جابجایی، ضایعات و رشد سرمایه گذاری را در منطقه فراهم کرد.
 
خبرنگار مهر در قزوین برای آشنایی با اهمیت صنایع تبدیلی و بررسی وضعیت سردخانه های استان قزوین به سراغ یکی از کارشناسان باتجربه جهاد کشاورزی استان رفت تا در این زمینه اطلاعات بیشتری جمع آوری کند.
 
علی اکبری مدیر صنایع کشاورزی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین باب گفتگو را باز کرد تا از صنایع تبدیلی بگوید.
 
وی اظهار داشت: صنایع تبدیلی و تکمیلی به صنایعی گفته می شود که به عمل آوری صنایع نباتی و حیوانی شامل محصولات زراعی و باغی، شیلات، دام و طیور و جنگل ها و مراتع بپردازد و این فرآوری باید در برگیرنده تغییرات فیزیکی، شیمیایی، نگهداری، بسته بندی و توزیع هم باشد.
 
اکبری یادآور شد: در پروسه تولید مواد غذایی عوامل زیادی دخیل هستند که صادرات، بسته بندی، انبارداری، نحوه نگهداری، حمل و نقل، مدیریت و آموزش نیروی متخصص، رعایت استاندارد و ایزو، کودکس غذایی، کاهش ضایعات، بهداشت تولید، بازاریابی، سلامت غذایی، ارزش افزوده و اشتغالزایی و امنیت غذایی مهمترین آنهاست.
 
مدیر صنایع کشاورزی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین خاطرنشان کرد: سازمان جهاد کشاورزی برای حمایت از تولیدکننده و سرمایه گذار نسبت به صدور 50 فقره پروانه بهره برداری صنایع تبدیلی با ظرفیت 482 هزار تن و سرمایه گذاری 389 میلیارد ریال اقدام کرده که این فعالیتها به اشتغال هزار و 118 نفر منجر شده است.
 
وی افزود: همچنین با صدور 237 فقره جواز تاسیس به ظرفیت دو میلیون و50 هزار تن با بیش از دو هزار و 227 میلیارد ریال سرمایه گذاری، اشتغال پنج هزار و 185 نفر در منطقه فراهم شده است. 

95 واحد کشاورزی استراتژیک در استان قزوین 

اکبری تعداد واحدهای فعال استراتژیک موجود در استان قزوین را 95 واحد اعلام کرد و گفت: این واحدها در زمینه تولید روغن خام زیتون، ذرت خشک کنی، تصفیه و بسته بندی سموم و پسته، کشتارگاهها، گیاهان دارویی و عرقیات، صنایع کمپوست، قارچ، صنایع مرغ و تخم مرغ و سردخانه ها فعالیت می کنند.
 
این کارشناس کشاورزی کمبود سردخانه در استان قزوین را یکی از مشکلات عمده تولیدکنندگان و بهره برداران دانست و اضافه کرد: در حال حاضر برای نگهداری بیش از دو میلیون تن تولیدات ضروری تنها هفت سردخانه ( شیر پگاه قزوین، ترگل صحرا، توچال، کوثر، کیوان، خادم مولا، سرما سیستم کهن) با ظرفیت 42 هزار تن احداث شده است که مجوز تاسیس پنج واحد سردخانه هم صادر شده که ظرفیت آنها 32 هزار تن است که تاکنون 50 درصد پیشرفت فیزیکی دارند و توسط بخش خصوصی ساخته می شود که کافی نیست.
 
مدیر صنایع کشاورزی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین تصریح کرد: همه تلاش خود را بکار بسته ایم تا با حمایت لازم زمینه افتتاح و بهره برداری از سردخانه های دردست ساخت ظرف یک تا دوسال آینده فراهم شود تا بخشی از مشکلات استان برطرف شود.

ساخت 30 سردخانه  

این مسئول گفت: با توجه به تولیدات کشاورزی استان که به حدود چهار میلیون تن می رسد سردخانه های موجود استان باید سه برابر شود که با تاسیس سردخانه هایی با ظرفیت متوسط 10 هزار تن حداقل به ساخت 30 سردخانه در استان قزوین نیازمندیم.
 
اکبری اظهار داشت: این سردخانه ها شامل سردخانه های زیر صفر و بالای صفر می شود که قادر است تمام محصولات کشاورزی، زراعی، باغی و پروتئینی را در خود نگهداری کند.
 
وی هزینه ساخت هر سردخانه متوسط با حجم 10 هزار تن را دو میلیارد تومان اعلام کرد و گفت: برای رفع کمبود فعلی و ساخت 30 سردخانه به اعتباری بالغ بر60 میلیارد تومان نیازمندیم که باید 20 درصد آن از طریق آورده متقاضی تاسیس، تامین شود.
 
به گفته اکبری ساخت این تعداد سردخانه حداقل پنج تا 10 سال طول خواهد کشید که درصورت تامین اعتبار دولتی و مشارکت بخش خصوصی امیدواریم در یک دهه نیاز محصولات کشاورزی استان به سردخانه تامین شود.

ساخت سردخانه اقتصادی است 

اکبری با اشاره به موقعیت استان قزوین و قرارگرفتن در مسیر هشت استان مهم کشور و نزدیکی به تهران و جاده ترانزیت، ساخت سردخانه را مقرون به صرفه و اقتصادی دانست و گفت: مهمترین مانع در مسیر ساخت سردخانه زمین مناسب و تامین آب است که با دادن تسهیلات تا میزان 80 درصد هزینه ها تلاش می کنیم به توسعه سردخانه های استان کمک کنیم.
 
این مسئول یادآورشد: ساخت سردخانه در کنار مرکز تولید موجب کاهش ضایعات محصول، کم شدن هزینه حمل و نقل، تنظیم بازار، کاهش مصرف سوخت، ایجاد اشتغال پایدار و افزایش سرمایه گذاری و رونق اقتصادی می شود.
 
وی اضافه کرد: کلیه کسانی که تخصص لازم در صنعت سردخانه را دارند با داشتن زمین، آب و20 درصد آورده می توانند به جهاد کشاورزی مراجعه و مجوز ساخت دریافت کنند و در این زمینه هیچ گونه مانعی وجود ندارد.
 
اکبری گفت: با حمایت استاندار و اقدامات انجام شده مقرر شده است تا دستگاههای اجرایی برای تامین آب، برق و زمین ارزان قیمت امکانات مورد نیاز را با شرایط سهل تر در اختیار متقاضیان احداث سردخانه در استان قزوین قرار دهند.
 
مدیرصنایع کشاورزی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین اظهار امیدواری کرد با توسعه سردخانه ها در استان ضمن نگهداری مناسب محصولات کشاورزی تولیدی در استان با هزینه های کمتر در منطقه، زمینه ارائه خدمات به سایر استانهای همجوار هم فراهم شود.

همه چیزمان را فروختیم سردخانه ساختیم 

برای اینکه از نزدیک با مشکلات ساخت سردخانه آشنا شویم پس از پرس و جو یکی از تولید کنندگان و کشاورزان مطرح استان که با داشتن تخصص و علاقه برای ساخت سردخانه وارد صحنه شده بود را شناسایی کردیم و برای گفتگو به سراغش رفتیم.
 
در مسیر 14 کیلومتری جاده قزوین به تاکستان و پس از عبور از شهر اقبالیه به مزرعه احمد عسگری رفتیم. عسگری که در حال حاضر در 100 هکتار زمین محصور شده توانسته 60 هکتار باغ میوه و 40 هکتار مزرعه را بارور سازد در کنار کشت گندم، جو و صیفی جات و میوه پس از سفر به چند کشور اروپایی تصمیم می گیرد در کنار مزرعه خود سردخانه ای بسازد تا هم محصولات خود را به صورت علمی و مدرن نگهداری کند و هم با دادن خدمات به سایر بهره برداران نیاز استان را تامین کند.
 
وی می گوید: در فرانسه و هلند به هر مزرعه که رفتم دیدم در کنار باغهای میوه و انگور سردخانه هایی بود که موجب شکوفایی کشاورزی و کاهش هزینه های تولید کننده شده بود لذا من هم تصمیم گرفتم چنین کاری را در کنار مزرعه خود انجام دهم.
 
عسگری اظهار داشت: این فکر 15 سال پیش به ذهنم خطور کرد و با تامین بخشی از هزینه ها در یک هکتار از زمین برای ساخت سردخانه ای به ظرفیت 10 هزار تن اقدام کردم.

برغم دو سال تاخیر کار همچنان نیمه تمام است 

وی افزود: ساخت سردخانه بیش از چهار سال طول کشیده است و بدلیل شرایط سخت در دادن تسهیلات از سوی بانکها علیرغم این که زمین و خانه مسکونی خود را برای تامین هزینه ها فروختم هنوز نتوانسته ام آن را تکمیل کنم.
 
این موسس سردخانه در اقبالیه قزوین گفت: تاکنون یک میلیارد و500 میلیون تومان هزینه کرده ام که قرار بود دو میلیارد تومان وام دهند که بدلیل کارشناسی کم، نتوانسته ام بموقع وام را دریافت کنم و این کار فقط به خاطر عدم پرداخت تسهیلات بانکی و نپذیرفتن سند به عنوان وثیقه دو سال عقب افتاد و بدلیل افزایش هزینه ها و طولانی شدن کار و گران شدن ارز بیش از100 میلیون تومان ضرر کرده ام و مجبور شدم خانه و کاشانه ام را با کمترین قیمت بفروشم تا کار ساخت تا مرحله ای تکمیل شود.
 
وی از همکاری سازمان جهاد کشاورزی و صنایع و معادن در صدور سریع و به موقع مجوز ساخت تشکر کرد و گفت: در پروسه کار هزینه های زیادی برای خدمات خواسته بودند که با همکاری جهاد کاهش یافت و توانستم هزینه های احداث را تامین کنم.
 
عسگری سرمایه گذاری در ساخت سردخانه را برگشت پذیر و سودآور خواند و افزود: هم در استان به این صنعت نیازداریم و هم این کمک زیادی به تولید کننده است اما اگر شرایط دادن تسهیلات راحت تر شود و متقاضی بتواند به موقع تسهیلات بانکی را با شرایط سهل دریافت کند و طرح خود را زودتر به مرحله بهره برداری برساند همه سود خواهند کرد و کار مقرون به صرفه می شود در غیر این صورت کسی رغبت نخواهد کرد در این بخش که زمان بر و پر دردسر هست وارد شود.
 
این کشاورز یادآور شد: با تکمیل سردخانه بیش از 60 نفر بطور مستقیم  و با ساخت طرح توسعه 50 نفر مشغول بکار خواهند شد و این کار می تواند به کاهش بیکاری در مناطق محروم حاشیه قزوین هم کمک کند.
 
وی گفت: دستگاه ها و تجهیزات سردخانه را با زحمت خریداری کرده ام که در آستانه ورود به کشور است که امیدوارم با مشکلی مواجه نشود و بتوانم تا پایان امسال این واحد را افتتاح کنم.
 
عسگری افزود: دو قسط در دو مرحله به مبلغ یک میلیارد تومان را دریافت کرده ام و متاسفانه مرحله سوم وام را گفته اند پس از ورود دستگاه خواهند داد که نگران کننده است زیرا من امروز ودر این زمان به این پول نیازدارم و سختی کار زیاد است و من که با ذوق آمده بودم امروز دیگر هیچ رغبتی برای ساخت سردخانه ندارم.
 
این تولید کننده و موسس سردخانه در استان قزوین که با داشتن برخی امکانات مانند زمین، آب، برق از بسیاری از متقاضیان دیگر شرایط بهتری برای سرمایه گذاری در این بخش داشته همچنان در نگرانی برای تکمیل پروژه بزرگ سردخانه ای است که می تواند بخشی از نیاز استان به نگهداری محصولات کشاورزی را برطرف کند.
 
هر چند در بخشی از کار با درک مناسب موضوع و همکاری خوب در سازمانهای جهاد کشاورزی، صنایع و معادن  آب و برق و خدمات زیربنایی تسهیلاتی برای ورود سرمایه گذار فراهم شده اما بنظر می رسد سیستم بانکی همچنان بزرگترین مانع دست و پاگیر در بخش توسعه صنایع تبدیلی کشاورزی و تولیدی در کشور ما بشمار می رود.مانعی که باید از سوی مسئولان ارشد کشور و مدیران سیستم بانکی با درایت و اقدام کارشناسی برطرف شود.
 
امید است با تامین زیرساختها و اصلاح مقررات دست و پاگیر شرایط مشارکت سرمایه گذاران و تولید کنندگان در توسعه فعالیت های کشاورزی و صنعتی استان قزوین که می تواند در اشتغال پایدار نقش موثری داشته باشد بیش از گذشته فراهم شود و این استان که پایلوت کشاورزی مدرن در کشور است الگوی مناسبی در زمینه سرمایه گذاری، تولید و صادرات محصولات کشاورزی باشد.

newsQrCode
ارسال نظرات در انتظار بررسی: ۰ انتشار یافته: ۰

نیازمندی ها