کاهش قیمت گوشت با واردات

رادیو گفت و گو: در حالی که به ماه مبارک رمضان نزدیک می شویم و با وجود وعده های وزارت بازرگانی مبنی بر تنظیم بازار و ثبات قیمت ها ،قیمت گوشت قرمز به صورت روزانه و محسوس در حال افزایش است. آقای خندان، دلیل اصلی افزایش روز به روز قیمت گوشت گاوی چیست؟
 
خندان: در مورد گوشت گوساله مدت پنج ماه است که ما افزایش قیمتی نداریم. ما از آذر ماه 1388  گوشت را از سیستان و بلوچستان وارد می کنیم و به قیمت 7300 تومان  بین واحدهای صنفی توزیع می شود.

رادیو گفت و گو: آقای باقری معین ، دلیل افزایش قیمت گوشت گوسفندی چیست ؟

باقری معین: بالا و پائین رفتن قیمت گوشت دست اتحادیه نیست. وظیفه اتحادیه در رابطه با خدمات توزیعی است. یعنی ما تولید کننده نیستیم. اگر گوشتی را به ما بدهند ما می توانیم توزیع کنیم. اما از این که ما قیمت را مشخص کنیم،یا دست اتحادیه باشد،چنین چیزی نیست.
 
رادیو گفت و گو: ایا قیمت گوشت گوسفند گران شده است ؟

باقری معین: در حال حاضر نسبت به یک ماه پیش که قیمت بسیار بالا رفته بود،  حدود  ،500تومانی کاهش داشته است . روز چهارشنبه  کیلویی10500تومان  در کشتارگاهها بار شد. با توجه به وارد کردن گوشت از سیستان و بلوچستان و گویا واردات از  قرقیزستان ،  اینها تأثیر می گذارد و کاهش قیمت را خواهیم داشت.
 
رادیو گفت و گو: این افزایش قیمتی که از ماههای آخر سال گذشته تا الان داشتیم به چه دلیل بوده است؟
 
باقری معین: دامدارهای ما قبل از اینکه  بارندگی داشته باشیم ، بره 20،30 کیلو را هم به بازار عرضه می کردند، ولی چونکه الان مراتع ما سرسبز است، و این دام به صورت مجانی می تواند از آن علوفه ها  تغذیه کند،  دامدار راغب نیست الان بره 20،30 کیلویی را به بازار عرضه کند. به امید خدا فکر می کنم ما 6 ماهه دوم کاهش قیمت را خواهیم داشت.
 
رادیو گفت و گو: آقای خندان راهکاری به نظرتان می رسد برای کاهش قیمت گوشت گاوی؟
 
خندان: کمبود ما برمی گردد به  3 ، 4  سال پیش و مسئله خشکسالی. ما امیدواریم با راهکارهایی که وزارت بازرگانی و شورای اصناف و جهاد کشاورزی و استانداری و آقای تمدن  به ما ارائه کردند  به امید خدا  در 6 ماه دوم سال افزایش قیمت گوشت نداشته باشیم و شاید هم کاهش قیمت گوشت داشته باشیم.

دام باید باشد تا افزایش قیمت نداشته باشیم. افزایش قیمتی که داریم به دلیل نبود دام است. مازادی نداریم که الان از آن استفاده کنیم.اما در مورد گوساله در حال حاضر افزایش قیمتی نداریم.

رادیو گفت و گو: آقای باقری معین، شما چه راهکاری پیشنهاد می دهید؟
 
باقری معین: ما 3هزار تن با استرالیا قرارداد بستیم ،جهت گوشت گوسفندی. به صورت منجمد کارتنی می آید و  تأمین کننده گوشت پزنده ها، مثل رستورانها  است .امید به خدا داریم که بتوانیم 6 ماهه دوم جواب شهروندان عزیزمان را بدهیم. الان یک سری ذخیره سازی شده،از طرف سازمان بازرگانی استان تهران .