ارتباط بین متغیر ژنتیکی و ویتامین 12 B

محققان مدرسه هاروارد و همکارانشان در دانشگاه TUFTS تاثیر ژنتیکی ساده‌ای را بر میزان ویتامین21 B موجود در خون تشخیص دادند. این موضوع می‌تواند ارتباط بین یک متغیر زیست شیمیایی مهم و بیماری‌های مربوط به نقصان آن را روشن می‌کند. نتیجه مهم ناشی از این تحقیق، یافتن یک پیشگویی ژنتیکی قوی از میزان ویتامین21 B در بدن است.

کد خبر: ۲۰۵۸۲۹

همان طور که نوع غذا‌های مصرف شده توسط انسان تعیین‌کننده میزان ویتامین‌ها و مواد مغذی در بدن است، از طریق فاکتور‌های ژنتیکی نیز می‌توان میزان ویتامین‌ها را در بدن مشخص کرد. مطالعات قبلی نشان داده بود که یک جهش ژنتیکی نادر می‌تواند اثرات قابل توجهی در استفاده، هضم و جذب ویتامین 21 B در بدن داشته باشد.

این تحقیقات نشان می‌دهد یک متغیر ژنی که به خودی خود نمی‌تواند اهمیتی داشته باشد می‌تواند یک راه بیولوژیکی مهم برای انجام مطالعات دقیق‌تر باشد و منجر به راهبردهای بالینی و روش‌های درمانی سودمند شود.

محققان در یک بررسی گسترده از ژنوم‌های 1658 ژن طی پروژه CGEM که اجداد اروپایی داشتند، به ژنی موسوم به 2 FUT برخوردند که این نتایج در بررسی 1059 پرستار دیگر نیز به دست آمد. این نتایج چارچوبی برای مطالعات ناتری ژنومیک آینده و کشف برهم کنش (فعل و انفعال) ژن رژیم غذایی با سرطان و دیگر بیماری‌ها مشخص می‌کند.

مطالعات قبلی ارتباط بین کمبود ویتامین21 B با کم‌خونی شدید، بیماری‌های قلبی عروقی، سرطان و بیماری‌های فساد (زوال) اعصاب را نشان داده بود. همچنین پایین بودن میزان ویتامین21 B با اختلالات رفتاری‌شناختی مرتبط است.

ویتامین21 B نقش کلیدی در سلامت سلول‌های عصبی، تشکیل گلبول‌های قرمز خون و سنتزDNA دارد. در رژیم غذایی ویتامین21 B از طریق گوشت قرمز، ماهی، دانه‌های غنی شده، شیر و دیگر فرآورده‌های حیوانی جذب بدن می‌شود.

نزدیک به 25 درصد افراد سالخورده کمبود متعادل21 B دارند. افراد گیاهخوار که صرفا از سبزی‌ها استفاده می‌کنند، در خطر کمبود 12 B قرار دارند. هر عاملی در معده که به فرآیند هضم و میزان اسید نرمال معده موثر است، از آلودگی گرفته تا دارو‌های برگشت اسید معده یا سالخوردگی ممکن است در جذب 12 B اختلال ایجاد کند. 12 B ابتدا توسط پروتئینی که عامل ذاتی نامیده می‌شود تا روده کوچک بدرقه می‌شود. در آنجا ترکیبات مختلف جذب شده و ویتامین 12 B در داخل خون آزاد می‌شود.

تاکنون حدود 528 هزار متغیر ژنتیکی ارزیابی شده که قوی‌ترین سیگنال مربوط به متغیری در2 FUT است. پیش از این متغیر ژنی مربوط به بالاترین میزان ویتامین21 B به منظور پیشگیری از آلودگی معده به ویروس Norwalk و باکتری زخم معده مشخص شده بود. در این مطالعه ارتباط متغیر ژنتیکی2 FUT با 3 درصد از تغییرات سطح پلاسمای21 B مشخص شده بود.

محققان هنوز مدارک و شواهد مستقیمی به دست نیاورده‌اند تا ثابت کند افرادی که حامل متغیر ژنتیکی هستند، از هرگونه اثر نامطلوب ناشی از میزان پایین ویتامین21 B رنج می‌برند.