یک کارشناس روابط بین‌الملل در گفتگو با جام‌جم‌آنلاین مطرح کرد
کرفس پلو یکی از غذاهای محلی، خوشمزه
طرز تهیه کرفس پلو خوشمزه
کرفس پلو بسیارپرخاصیت است، که معمولا بعد از خورش کرفس از محبوبیت زیادی در بین غذاهایی که با کرفس تهیه می‌شوند برخوردار است
به گزارش جام جم آنلاین طرز تهیه کرفس پلو خوشمزه و عالی
پیاز ۱عدد
سیر۳حبه
سینه مرغ نصف عدد
پودر دارچین۱ق چ
برگ گرفس و ساقه جمعا۳۰۰گرم
زرشک۱/۲لیوان
برنج ۳پیمانه
نمک،فلفل،ادویه،زردچوبه،پودر فلفل پاپریکا بمیزان لازم
طرز تهیه:
پیاز را نگینی خرد کرده همراه سیر خرد شده داخل روغن تفت میدیم،سینه مرغ را مکعبی خردکرده ب پیاز را اضافه میکنیم.کرفس های خرد شده را جدا داخل روغن سرخ میکنیم ،بعد به مرغ اضافه می کنیم .نمک و فلفل و زرد چوبه ادویه هم زده اضافه میکنیم کمی تفت بخوره بعد از روی حرارت بر میداریم.برنج خیس خورده رو داخل آبجوش ریخته نیم پز بشه بعد آبکش میکنیم داخل قابلمه تهدیگ مورد نظر انداخته لابه لا برنج مواد ریخته تا آخر ادامه میدهیم دم کنی گذاشته با شعله ملایم میپزیم .زرشک هارو کمی خیسانده بعد داخل روغن تفت میدیم و روی پلو میریزیم
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح شد
تنظیم سازوکار غرب برای یک درگیری جبهه‌ای
در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح شد
پیامی اثر بخش برای مردم مقاوم لبنان
در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح شد
ماسک N95 واقعی در بازار نیست! | تولید ماسک بدون تدوین استاندارد آزمایش
گفت و گو
