روده راست شهرنشینی

بسیاری از ما، سبک زندگی خوبی را انتخاب نمی‌کنیم و تحرک کافی نداریم و وضعیت غذا خوردن‌مان هم چندان تعریفی ندارد. همه این موارد می‌تواند ما را مستعد ابتلا به انواع و اقسام بیماری‌ها کند. بیماری‌های گوارشی جزو آن دسته از بیماری‌هایی هستند که با داشتن یک سبک زندگی سالم و تغذیه درست، می‌توان تا حدود زیادی از ابتلا به آنها پیشگیری کرد.

«دکتر محمدجعفر فره‌‌‌وش»، فوق‌تخصص گوارش و آندوسکوپی و دانشیار دانشگاه علوم پزشکی تهران، شما را با برخی از نکاتی که برای پیشگیری از بیماری‌های گوارشی باید بدانید، آشنا می‌کند.

تحرک کمتر، چاقی و مشکلات گوارشی

صنعتی شدن زندگی و توسعه شهرنشینی، بهبود وضعیت اقتصادی و... همگی باعث شده است که افراد روزبه‌روز به نسبت گذشته، تحرک کمتری داشته باشند و همین مساله چاقی و پرخوری و انواع و اقسام مشکلات را به همراه دارد که بیماری‌های گوارشی، از این امر مستثنا نیستند. علاوه بر این استرس و سبک زندگی نیز در این امر می‌تواند تاثیرگذار باشد.امروزه افراد، وقت کمتری را صرف پخت و پز و تهیه غذای سالم می‌کنند که همین مساله، می‌تواند احتمال ابتلا به بیماری‌های گوارشی را افزایش بدهد.

بنوشید اما کم

بسیاری از افراد تصور می‌کنند می‌توانند همراه با غذا، حجم زیادی آب یا مایعات بنوشند در حالی‌که در نوشیدن آب یا مایعات همراه با غذا، نباید افراط کرد. نوشیدن آب یا مایعاتی که دمای آنها بسیار پایین است به افراد توصیه نمی‌شود، آن دسته از افرادی که به ناراحتی معده مبتلا هستند، باید بیش از بقیه از نوشیدن آب یا مایعات با دمای پایین، پرهیز کنند.

آرامش را به سفره بیاور

توجه به سبک غذا خوردن، مساله بسیار مهمی محسوب می‌شود که کمتر کسی به آن توجه کافی دارد. هنگام غذا خوردن، باید از هر گونه استرس دوری کرد. غذا خوردن جلوی تلویزیون یا استفاده از تلفن همراه در زمان صرف غذا، می‌تواند مشکلاتی را برای دستگاه گوارش ایجاد کند. زیبا کردن سفره‌ یا میزی که قرار است غذا روی آن میل شود، می‌تواند باعث ایجاد آرامش شود و به بهبود هضم کمک کند. خوردن غذا با سرعت تند هم یکی از عادت‌های نادرستی است که می‌تواند مشکلات گوارشی را در پی داشته باشد که این عادت را باید کنار گذاشت.

خوشمزه‌های مضر

غذاهای آماده (fast food) و غذاهای حاوی نگهدارنده (کنسروها)، غذاهای سرخ شده و... جزو غذاهای پرطرفدار شهرنشینان محسوب می‌شوند. این دسته از غذاها، کیفیت پایینی دارند و علاوه بر این‌که می‌توانند باعث ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی، چاقی و... شوند، شانس ابتلا به انواع بیماری‌های گوارشی را افزایش می‌دهند. به همین دلیل افراد باید از خوردن این نوع غذاها اجتناب کنند و غذاهای سالمی را که باکیفیت طبخ شده‌اند، مصرف کنند. علاوه بر این، گنجاندن میوه‌ها و سبزی‌ها در برنامه غذایی، ضروری است چون میوه‌ها و سبزی‌ها، به‌دلیل داشتن آنتی‌اکسیدان، می‌توانند شانس ابتلا به انواع سرطان، بویژه سرطان‌های گوارشی را کاهش بدهند.

بی‌دلیل سراغ ویتامین نروید

امروزه بسیاری از افراد، تصور می‌کنند مصرف مکمل‌های ویتامین موجود در بازار، می‌تواند سلامتی آنها را تضمین کند، در حالی‌که فرد سالمی که پزشک برای او مصرف این نوع مکمل‌ها را تجویز نکرده، احتیاجی به این نوع مکمل‌ها ندارد و برای تامین ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن خود، باید از غذاها، میوه‌ها، سبزیجات و لبنیات به‌صورت طبیعی استفاده کند. برخی بر این باورند که مکمل‌ها می‌توانند شانس ابتلا به برخی از سرطان‌ها را کاهش بدهند در حالی‌که این باور نادرست است و برخی از تحقیقات در کشورهای مختلف نشان می‌دهد این مکمل‌ها تاثیر چندانی روی عدم ابتلا به سرطان ندارند. حتی در شرایطی که این مکمل‌ها بیش از نیاز بدن مصرف شوند، می‌توانند مشکلات جدی را برای بدن به وجود بیاورند. برخی از این مکمل‌ها که در قالب مولتی ویتامین به فروش می‌رسند، در برخی از افراد می‌توانند مشکلات گوارشی ایجاد کنند به همین دلیل مکمل‌ها باید حتما زیر نظر پزشک استفاده شود.

عادت‌های نادرست غذا خوردن

وقت گذاشتن برای غذا

بسیاری از افراد، توجه چندانی به سبک غذا خوردن خود ندارند و عادت‌های نادرست‌شان را که می‌تواند منجر به ابتلا به بیماری‌ها شود، کنار نمی‌گذارند. یکی از نکاتی که باید به آن توجه کافی داشت، فاصله غذا خوردن و خوابیدن است. بسیاری از افراد عادت دارند بلافاصله بعد از غذا خوردن، بخوابند که این مساله می‌تواند باعث بازگشت اسید از معده به مری (رفلاکس) شده و آسیب‌های جدی را برای مری ایجاد کند. به همین دلیل باید بین غذا خوردن و خوابیدن، یک ساعت فاصله انداخت و به حالت نشسته قرار گرفت.

بعد از غذا بایستید!

برخی از افراد پس از خوردن غذا، احساس پری، درد و سنگینی در دستگاه گوارش خود دارند و به‌طور کلی، دچار نفخ و سوءهاضمه می‌شوند، این افراد برای‌ کاهش مشکلات خود، باید بعد از غذا خوردن، حدود 5 تا 6 دقیقه بایستند یا در اتاق راه بروند. علاوه بر این، خوردن شام سبک، به این دسته از افراد توصیه می‌شود.

بهاره جلالوند