در طول ماههای سرد فصل زمستان، غذاهای گرمکننده و آرامش بخش همان چیزی هستند که به آن احتیاج داریم. غذاهای مختلفی وجود دارند که مصرف آنها در زمستان میتواند به شما در گرمابخشی کمک زیادی کند و باعث شود از این فصل سرد آسانتر گذر کنید.
کد خبر: ۱۳۹۲۸۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۱۲
پاستای قارچ و ریحان
در روزهای پایانی سال همه به فکر تمیزکردن و کارهای منزل هستند و تمام تلاششان را میکنند تا زمان تحویل سال خانهای تمیز و مرتب داشته باشند اما در این میان موضوع مهمتر تغذیه است که بتوان با خوردن غذاهای سالم و مقوی نیرو و انرژی لازم را داشت و بهراحتی کار کرد.
کد خبر: ۱۳۰۵۰۷۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۰۴
سالاد ایتالیایی از ترکیب سبزیجات و مواد گوشتی متنوع
سالاد ایتالیایی سزار، سالاد ایتالیایی با مرغ، سالاد ایتالیایی با سبزیجات و سالاد ایتالیایی با پاستا مشهورترین انواع این سالاد هستند که هر یک با نوعی سس مخصوص سرو میشوند.
کد خبر: ۱۳۰۰۸۳۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۲۵
یه پاستای خوشمزه با طعمی عالی و بی نظیر
پاستا ی برزیلی بسیار خوشمزه و هوس برانگیز است و در عین حال تهیه آن بسیار آسان است.
کد خبر: ۱۳۰۰۴۲۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۱۹
پاستای میگو بسیار مقوی و لذیذ
مراحل تهیه این پاستا ی دریایی کمی زیاد است، اما مطمئن باشید طعم آن علاوه بر خواص بینظیر میگو خستگی مراحل تهیه را از تنتان بیرون میکند. به خصوص برای طرفداران غذاهای دریایی پیشنهاد میکنیم، حتما این پاستا رو امتحان کنید.
کد خبر: ۱۲۹۶۸۱۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۰۳
پاستای ریحان؛ عطر و طعمی که غافلگیرتان میکند
پاستا ها آنقدر متنوعاند که هیچوقت تکراری نمیشوند. یکی از جذابترین پاستا ها پاستا ی ریحان است که عطر و طعم بینظیری دارد.
کد خبر: ۱۲۸۹۵۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۰۴
پاستای ریحان؛ عطر و طعمی که غافلگیرتان میکند
پاستا ها آنقدر متنوعاند که هیچوقت تکراری نمیشوند. یکی از جذابترین پاستا ها پاستا ی ریحان است که عطر و طعم بینظیری دارد.
کد خبر: ۱۲۸۹۵۱۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۰۴
پاستا یه غذای پر انرژی است
برای تهیه این غذا میتوان از انواع پاستا استفاده کرد، مثل پاستا فوتوچینی که دستور آن را هم قبلاً گفته ایم. اما در دستور پخت ذکر شده در زیر از پاستا پنه استفاده میشود. با پاستا پنه هم که حتماً آشنا هستید: پاستا های فرمی لوله ای که دو سر آنها به شکل اریب برش خورده.
کد خبر: ۱۲۷۸۸۶۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۱۶
کد خبر: ۱۲۷۵۲۵۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۱۹
یافتههای پژوهشی جدید نشان میدهد غذایی خوشمزه میتواند جزئی از یک رژیم سالم باشد و منجر به اضافه وزن هم نشود.
کد خبر: ۱۱۷۴۸۴۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۱۴
مطالعه جدید نشان می دهد خوردن پاستا در قالب یک رژیم غذایی سالم نقشی در چاقی ندارد.
کد خبر: ۱۱۳۲۵۱۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۱۶
ایتالیاییها هر روز انواع مختلف پاستا را با سسهای مختلف مصرف میکنند.
کد خبر: ۱۰۱۵۱۲۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۱/۱۴
توصیه کارشناسان تغذیه؛
مطالعه جدید محققان نشان می دهد افرادی که بیشتر پاستا مصرف می کنند در مقایسه با سایرین، رژیم غذایی بهتری داشته و مواد مغذی بیشتری مصرف می کنند.
کد خبر: ۱۰۰۰۰۹۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۲۱
تکنیکهای حفظ ارزش غذایی پاستا؛
اگر وقت کافی برای پخت و پز و آشپزی ندارید می توانید از دستور پخت خوراکیهای سریع مثل پاستا استفاده کنید.
کد خبر: ۹۸۳۸۲۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۰۸
«پاستا» در شبکه نمایش
کمدیهای کرهای هم مثل کمدیهای هندی حال و هوای خاص و بومی خود را دارند و شاید برای تماشاگران خارجی و غیرکرهای خیلی قابل هضم نباشد. این نوع کمدی یک جورهایی در نقطه مقابل کمدیهای شناخته شده غربی است.
کد خبر: ۸۶۶۱۸۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۰/۰۱
خوشمزه
ایتالیاییها که تکان دادن دستهایشان هنگام حرف زدن و ژست خاصشان به وقت واکنش نشان دادن به یک واقعه بسیار شناخته شده است، آشپزهای معروفی هم هستند. غذاهای فستفود ایتالیایی، نهتنها در اروپا، بلکه در سراسر جهان علاقهمندان بسیاری دارد.
کد خبر: ۸۳۸۷۴۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۷/۰۱
یکی از محبوب ترین خوراکی هایی که می توان در رستوران ها پیدا کرد، سیب زمینی است. این خوراکی خوشمزه کالری بسیاری دارد و توصیه می شود که از ان کمتر استفاده کنید اما اگر زندگی شما به خوردن آن بستگی داشته باشد چه؟
کد خبر: ۷۶۳۳۶۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۰۵
آموزش آشپزی
جام جم سرا: مواد لازم- پاستا : یک بسته، فیله مرغ: ۲۰۰ گرم، سیر: دو حبه، خامه: ۲۰۰ گرم، کره: ۱۰۰ گرم، قارچ: ۱۰۰ گرم، پودر پنیر پارمزان: ۱۰۰ گرم، شیر: یک پیمانه، نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم، زیتون: چند عدد برای تزئین
کد خبر: ۷۵۱۷۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۱۱
آگاهیهایی از زبان یک متخصص علوم و صنایع غذایی:
ماکارونی، پاستا و نودل چه فرقی باهم دارد؟ ماکارونی تازه چیست و حاوی چه ترکیباتی است؟ آیا نودل از نظر ارزش غذایی به پای ماکارونی میرسد؟ چرا نودل اینقدر شور است؟ اینکه میگویند در ماکارونیهای رنگی اصلا از رنگهای شیمیایی استفاده نمیشود، صحت دارد؟
کد خبر: ۷۴۴۳۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۹/۱۰
مواد لازم برای تهیه پاستا کلم بروکلی:
کلم بروکلی یک بوته
لوبیا سبز پخته 200 گرم
پاساتا یک بسته
پنیر گودا 5 گرم
مغز تخم آفتابگردان و هندوانه 50 گرم
خیار شور 100 گرم
مواد لازم برای سس:
شوید 50 گرم
لیمو ترش 2 عدد
روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
نمک به میزان لازم
روش تهیه پاستا کلم بروکلی :
ابتدا پاستا را آبکش کرده تا سس زیادی به خودش نگیرد و برای زیبایی هرچه بهتر پاستا با دیگر مواد به یک شکل بریده می شود و بعد لوبیا سبز که بلانچ شده(آب که جوش بیاید مواد را داخل آن ریخته و آبکش می کنیم) را به پاستا اضافه کرده و بعد مغزها را اضافه کرده و مخلوط می کنیم و برای اینکه مواد پاستا به هم نچسبد بعد از آبکش کردن روغن زیتون به آن اضافه می کنیم و بعد پنیر گودا و کلم بلانچ شده را اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم و بعد آب لیمو ترش تازه را که ویتامین ث دارد را اضافه می کنیم و در آخر شوید وروغن زیتون را اضافه می کنیم
کد خبر: ۷۴۰۵۶۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۲۹