راه‌های بهتر غذا خوردن

سیدحسین داودی گفت:‌ بهتر است مقدار زیادی میوه و سبزی مصرف شود چون این مواد حاوی فیبر و مقدار کمی کالری هستند در نتیجه احساس سیری به افراد می‌دهند.

وی ادامه داد: غذاهای با فیبر بالا مثل نان‌های جو و پاستا بسیار مناسب است، البته افرادی که به سرطان مبتلا می‌شوند نباید مقدار زیادی فیبر بخورند و در این زمینه باید با پزشک خود مشورت کنند.داودی گفت: از گوشت‌های کم‌چرب یا بدون چربی مثل گوشت قرمز یا مرغ در حالی که چربی ندارد و بدون پوست است استفاده شود.

این متخصص تغذیه گفت: از محصولات لبنی کم‌چرب مانند شیر کم‌چرب استفاده شود همچنین ماست‌های کم‌چرب یا بدون چربی هم مناسب است.وی با تاکید براین‌که باید در رژیم غذایی روزانه چربی کمتری مصرف شود، افزود: باید مقدار کمی کره، سس مایونز، غذاهای سرخ‌شده و دسرهای پرچرب استفاده شود.داودی افزود: می‌توان برای غذا درست کردن از روش‌های کم‌‌چرب مثل بخارپز کردن، پختن یا کبابی استفاده کرد. همچنین بهتر است وعده‌های غذایی کوچک و کم شوند و به جای سه وعده غذای پرحجم پنج تا شش وعده غذا خورده شود./ ایسنا