در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم
دمنوش هل
هل گیاهی است که در مناطق گرمسیری میروید و دارای طبیعتی گرم است. این گیاه بوتهای است که معمولا بلند میشود و بیشتر از برگ رشد آن محسوس است و روی آن میوهای به شکل بیضی و به رنگ زرد و سبز میروید. هل سبز مرغوبتر و از عطر بیشتری برخوردار است.
این گیاه معطر رکن اصلی بیشتر ادویههاست و بیشتر در کشور هندوستان رشد میکند. خوب است بدانید در همین دانه کوچکی که بسیار هم معطر و خوشبوست، مواد مفیدی مثل کلسیم، فسفر، آهن، پروتئین و روغن موجود است که روی قلب اثر گذار و باعث تقویت آن میشود.
هل همچنین باعث تقویت گردش خون بویژه گردش خون در مغز میشود. اعصاب را آرام میکند، سردرد را کاهش میدهد و تقویتکننده حافظه و قلب است. این گیاه ضدافسردگی است و دمنوش آن اضطراب و نگرانی را کاهش میدهد. همچنین برای درمان سنگ کلیه و سرماخوردگی وسرفه مفید است. هل مسکن خوبی برای دردهای رماتیسمی است، همچنین اشتهاآور است به همین دلیل افراد چاق نباید در مصرف آن زیادهروی کنند. دمنوش هل برای رفع بوی بد عرق بسیار نافع است، تب را پایین میآورد و عطر خوبی به چای میدهد.
برای تهیه دمنوش هل چند عدد هل را آسیاب کنید و همراه یک لیوان آبجوش مانند چای دم کنید. پس از ده دقیقه دمنوش شما آماده شده است. یک قاشق آبلیمو و شکر به آن اضافه و میل کنید.
تازه ها
گوناگون
پیشنهاد سردبیر
گزارش «جامجم» درباره دستاوردهای زبان فارسی در گفتوگو با برخی از چهرههای ادب معاصر
فارسی، زبان گفتوگوی جهان
معاون وزیر بهداشت:
