قیمت گوشت همچنان روی خط قرمز

قیمت گوشت قرمز در روزهای اخیر با وجود تلاش‌های مسوولان وزارت بازرگانی برای تنظیم بازار این محصول هنوز کاهش محسوسی نیافته به‌طوری که قیمت هر کیلو ران گوسفندی در برخی مناطق استان تهران به بیش از 19 هزار تومان رسیده است. گوشت قرمز که از سال گذشته روند صعودی یافته‌بود در پی شیوع تب برفکی و محدودیت ورود دام زنده به استان تهران که پرمصرف‌ترین استان‌های کشور است با افزایش قیمت مواجه شد و با وجودی که مسوولان وزارت بازرگانی بارها خبر از توزیع گوشت گرم برای تعدیل بازار در ماه گذشته دادند چنین اتفاقی در عمل رخ نداد. در چنین شرایطی، ممنوعیت ورود دام زنده به استان تهران و کند شدن سرعت عرضه گوشت قرمز باعث شد تا وزارت بازرگانی عامل عدم‌کاهش قیمت گوشت قرمز را عدم همکاری سازمان دامپزشکی بداند. در حال حاضر با وجود اعلام ورود چندین محموله گوشت گرم از کشور قرقیزستان و چند محموله گوشت یخ‌زده وارداتی و تزریق آن به بازار تهران قیمت گوشت گوسفند کاهشی نداشته و حتی در برخی مناطق با افزایش قیمت نیز مواجه شده است اما به گفته مسوولان وزارت بازرگانی با مقدار عرضه روزانه‌ای که در حال انجام است بزودی بازار گوشت متعادل می‌شود.
کد خبر: ۳۴۲۳۷۷

فرهاد باقری، رئیس اتحادیه صنف فروشندگان گوشت گوسفندی درباره دلایل این افزایش به «جام جم» گفت: نزدیک شدن به نیمه شعبان و افزایش مهمانی‌ها و همچنین نزدیک شدن به ماه مبارک رمضان باعث شده تا تقاضا در بازار بیشتر شده و قیمت‌ها افزایش یابد.

وی در عین حال با بیان این که قیمت‌های بالا ادامه نخواهد داشت، افزود: با برنامه‌ریزی‌هایی که صورت گرفته قرار است بعد از نیمه شعبان در 4 منطقه شمال، جنوب، شرق و غرب تهران فروشگاه‌هایی جهت عرضه مستقیم گوشت قرمز و مرغ ایجاد شود که از 8 صبح تا 12 شب به منظور توزیع گوشت بازخواهند بود.

وی در پاسخ به این سوال که گوشت قرمز در این فروشگاه‌ها با چه قیمتی عرضه خواهد شد، گفت: با قیمت مصوب فروخته خواهد شد، ولی از هم‌اکنون نمی‌توان قیمتی را اعلام کرد، زیرا بستگی به یکسری هزینه‌ها از جمله هزینه حمل آن از طریق هوایی خواهد داشت.

باقری در مورد قیمت هرکیلو گوشت شقه گوسفندی نیز اظهار کرد: در حال حاضر هر کیلو گوشت شقه وارد شده از استان سیستان و بلوچستان 11 هزار و 200 تا 11 هزار و 300 تومان و هر کیلو گوشت گرم وارد شده از قرقیزستان 12 هزار و 200 تا 300 تومان است.

وی هر کیلو گوشت گوسفندی شقه تولید داخلی را نیز 15 هزار و 500 تومان بیان کرد.

باقری در پاسخ به این سوال که آیا ورود دام زنده جهت کشتار در استان تهران صورت می‌گیرد؟ گفت: قرنطینه ورود دام زنده به استان تهران برداشته شده و ورود دام زنده به استان تهران ممنوعیتی ندارد.

رئیس اتحادیه صنف فروشندگان گوشت گوسفندی درباره مدت زمان برگزاری فروشگاه‌های توزیع گوشت گفت: تلاش ما این است که این فروشگاه‌ها به صورت دائمی فعالیت داشته باشند و تا زمان به تعادل رسیدن بازار با توزیع مناسب گوشت می‌توان قیمت‌ها را تعدیل کرد.

قیمت گوشت بزودی به تعادل می‌رسد

از سوی دیگر، علیرضا شجاعی سخنگوی وزارت بازرگانی نیز در پاسخ به این سوال که چرا با وجود عرضه‌های صورت گرفته تاکنون قیمت گوشت قرمز (گوسفند) کاهش نیافته است، به «جام‌جم» گفت: به هر حال با توجه به افزایش تقاضا، تعدیل شدن بازار زمان می‌برد و هر قدر جلوتر برویم، با افزایش میزان توزیعی که در نقاط مختلف تهران و سراسر کشور در حال انجام است، فکر می‌کنیم قیمت گوشت با به تعادل رسیدن عرضه و تقاضا کاهش یابد.به گفته وی، بررسی‌ها نشان می‌دهد که متوسط قیمت گوشت یک درصد نسبت به روزهای گذشته کاهش یافته است.

وی با اشاره به برنامه‌ریزی‌های صورت گرفته از سوی وزارت بازرگانی برای تنظیم بازار گوشت و مرغ در آستانه ماه مبارک رمضان اظهار کرد: وزارت بازرگانی با همکاری اصناف، فروشگاه‌های زنجیره‌ای و میادین میوه و تره‌بار شهرداری تهران اقدام به عرضه گوشت و مرغ گرم و منجمد با قیمت تعادلی کرده است.

وی تصریح کرد: در حال حاضر در 30 نقطه شهر تهران، این توزیع آغاز شده و در سایر استان‌ها، توزیع از طریق مراکز عرضه مستقیم صورت ‌گیرد.

وی در پاسخ به این سوال که آیا لغو ممنوعیت ورود دام زنده به استان تهران را تایید می‌کنید، گفت: بله. اخیرا این ممنوعیت برداشته شده است و پیش‌بینی می‌شود با کشتار دام زنده در استان تهران، عرضه گوشت در سطح بازار با سرعت بیشتری صورت می‌گیرد.سخنگوی وزارت بازرگانی قیمت مصوب گوشت گرم بسته‌بندی شده را 12 تا 12 هزار و 500 تومان در مراکز عرضه مستقیم ذکر کرد.

شجاعی همچنین با اشاره به برگزاری نمایشگاه‌های عرضه مستقیم کالاهای مورد نیاز خانوارها در آستانه ماه مبارک رمضان گفت:‌ این نمایشگاه‌ها با همکاری اصناف از 10 تا 27 مردادماه کالاهای مورد نیاز ماه مبارک رمضان از جمله لبنیات، خرما، گوشت مرغ و گوسفند و... توزیع خواهند کرد که در 30 استان و 10 شهر بزرگ کشور به عرضه مستقیم کالا خواهند پرداخت.

هرچند تلاش‌های وزارت بازرگانی و مسوولان صنفی مرتبط ستودنی است؛ اما این نخستین بار نیست که وزارت بازرگانی و صنوف فعال در بازار گوشت، وعده کاهش قیمت این ماده غذایی حیاتی را مطرح می‌کنند. پیش از این نیز وزیر بازرگانی و معاونان ایشان در چندین نوبت کاهش قیمت گوشت قرمز را وعده داده بودند که تاکنون این اتفاق نیفتاده است؛ اما امیدواریم این بار وعده کاهش قیمت گوشت به سرانجام برسد.

در انتظار توزیع ماهانه 50 هزار تن مرغ

از سوی دیگر، رئیس اتحادیه مرغ گوشتی ایران نیز گفت: طی تفاهمنامه با وزارت بازرگانی قرار بر توزیع ماهانه 50 هزار تن مرغ است که منتظر مشخص شدن قیمت نهایی از سوی وزارت بازرگانی هستیم.

محمد یوسفی در گفتگو با فارس افزود: تفاهمنامه‌ای قبل از عید با وزارت بازرگانی درخصوص ذخیره‌سازی 50 هزار تن مرغ و همچنین توزیع 50 هزار تن مرغ در ماه منعقد شده است.

یوسفی گفت: ما قیمت 3100 تومان برای هر کیلوگرم مرغ پیشنهاد دادیم و متعهد شدیم که قیمت از این بالاتر نرود؛ اما وزارت بازرگانی هم باید متعهد شود که در صورت عرضه زیاد اگر قیمت پایین‌تر از 2900 شد، ذخیره‌سازی کند به طوری که تولیدکننده و مصرف‌کننده متضرر نباشند.وی گفت: نمی‌توان وقتی که تولیدکننده ضرر می‌کند، بگوییم به ما ربطی ندارد؛ اما زمانی که گران می‌شود، بگوییم نباید افزایش یابد.یوسفی در زمینه تفاهمنامه ذخیره مرغ به عنوان محصول استراتژیک گفت: در این مورد نیاز به تسهیلات بانکی است تا مرغ به سردخانه انتقال یابد و بانک هم در قالب تسهیلات بانکی وجه را پرداخت کند که تاکنون عملی نشده و مشکلات بانکی در این زمینه وجود دارد؛ اما قول داده‌اند مشکل بزودی حل شود.

newsQrCode
ارسال نظرات در انتظار بررسی: ۰ انتشار یافته: ۰

نیازمندی ها