خوراک سبزیجات کباب شده‌

طرزتهیه: گوجه فرنگی‌ها را به صورت ورقه‌های نازک می‌بریم. سیب‌زمینی و پیازها را از بلندی برش می‌دهیم.
کرفس‌ها را از بلندی برش‌های کوچک می‌دهیم و ظرف فر را چرب و فر را گرم می‌کنیم.نیمی از گوجه‌ها را ته ظرف می‌چینیم، تمام مواد را روی گوجه‌ها می‌ریزیم و مابقی گوجه‌ها را روی خوراک می‌چینیم. جعفری، نعنا و شوید را با هم مخلوط و روی خوراک می‌پاشیم. سیر و نمک و فلفل را اضافه می کنیم و روغن زیتون را روی تمام سطح خوراک می‌ریزیم.

خوراک را در فر به مدت 30 دقیقه می گذاریم اگر سبزیجات نپخته بود آنقدر در فر می‌گذاریم تا سبزیجات پخته و ترد شود.

نان شابوره‌

مواد لازم:
تخم مرغ: 3 عدد، وانیل: یک قاشق چایخوری،روغن: یک لیوان،شیر خشک نیدو: 3‌قاشق غذاخوری،شکر: یک لیوان،سیاه دانه: یک قاشق غذاخوری،بیکینگ پودر: یک قاشق غذاخوری،آرد: 3 لیوان،کنجد برای تزئین: به مقدار لازم‌

طرز تهیه:

تخم مرغ، وانیل، روغن، شیر خشک، شکر و سیاه‌دانه را در مخلوط کن ریخته با هم مخلوط کنید. سپس مواد به‌دست آمده را در ظرفی ریخته، بیکینگ پودر را به آن اضافه کرده، آرد را کم‌کم به مواد اضافه کرده و با دست هم بزنید تا خمیر صاف و یکدستی به‌دست آید.

از مواد به اندازه یک گردو برداشته در دست گرد کنید سپس آن را در کنجد بغلتانید.

 نان‌های آماده شده را در سینی فری که کمی چرب کرده و آرد پاشیده‌اید به صورت جدا از هم بگذارید.سینی فر را به مدت 20 تا 25 دقیقه با حرارت 180 درجه سانتیگراد در فر بگذارید تا نانها پف کنند و روی آنها طلایی رنگ شود.

این نان‌ها را می‌توانید به عنوان عصرانه همراه با چای میل کنید.