تاثیر اسید فولیک در جلوگیری از افت شنوایی
اسید فولیک که یکی از ویتامین های گروه B است روند افت شنوایی مربوط به افزایش سن را کند می کند.
این ویتامین تحت عنوان فولات نیز نامیده می شود. کمبود این ویتامین باعث نواقص مادرزادی شده و به نظر می رسد در حمله قلبی و سکته مغزی نیز نقش داشته باشد و ازسطوح هوموسیستئین نیز می کاهد.
محققان هلندی می گویند ارزیابی های انجام شده در میان هلندی ها نشان داده است غنی سازی آرد با فولات میزان افت شنوایی مربوط به افزایش سن را در مردم این کشور کاهش داده است.
اما هنوز مشخص نشده که دریافت مقادیر اسید فولیک بیش ازآنچه به آرد مصرفی اضافه شده تاثیر بهتری خواهد داشت.
به گفته محققان لازم است مطالعات گسترده ای صورت گیرد که مشخص سازد با افزودن چه مقدار اسید فولیک به برنامه غذایی جوامع مختلف ، می توان از چنین اثرات بالقوه اش بهره مند شد.
تازه ها
گوناگون
پیشنهاد سردبیر
در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم
پشت پرده اتاقهای دود و طلسـم
