رکورد افزایش تولید گندم شکسته شد

اریک و ماکسین واتسون کشاورزانی هستند که با همکاری یکدیگر از آوریل سال گذشته میلادی نسبت به کاشت گندم زمستانه اقدام کردند و با استفاده از شیوه‌های نوین مدیریت آب، کنترل خاک در مراحل کاشت، داشت و برداشت این رکورد را به نام خود ثبت کردند.

واتسون‌ها در این زمینه می‌گویند: اگرچه رکورد برداشت 12 تن گندم آبی در نیوزیلند قبلا یک دستاورد مناسبی پذیرفته شده بود، اما عملکرد تازه ما توانسته ثابت کند با استفاده از شیوه‌های اصولی کاشت، داشت و برداشت میزان بالاتری نیز قابل دسترس است.گفتنی است براساس اعلام نتایج بررسی عملکرد گندم توسط دفتر آمار نیوزیلند CSO طی سال گذشته میلادی عملکرد گندم این کشور با رقمی معادل 5/9 تن در هر هکتار نسبت به 7/10 تن در سال 2015 رو به کاهش بوده و در شرایط فعلی امید است بازگشت به عملکرد دوره‌های گذشته میزان تولید بالاتری را در نیوزیلند ثبت کند.این در حالی است که فائو سال گذشته اعلام کرده بود تولید جهانی گندم در سال جاری روبه کاهش بوده و با 8/1 درصد نسبت به بالاترین عملکرد حداکثر به رقمی بالغ بر 5/744 میلیون تن در سراسر جهان برسد، اما برآوردهای تازه خود این سازمان نشان می‌دهد میزان تولید گندم در سال جاری بالاتر از میزان پنج‌سال گذشته خواهد بود.